#نان_سیر 🔷️مواد لازم: 5نان باگت(نان حتما تازه باش) 2-3 حبه سیر جعفری (می تواند آویشن ، ریحان و غیره باشد) پنیر چدار 🔷️آماده سازی: کره را ذوب کرده و سیر خرد شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. نان ها را نازک برش داده و مخلوط روغنی را بین آنها پخش کنید. سپس بین برشهای چدار را قرار دهید. مخلوط روغنی را با برس در همه جای نان پخش کنید و آن را در فر قرار دهید. 5-7 دقیقه در دمای 200 درجه کافی است. وقتی چدار ذوب شد ، آن را از فر خارج کنید. نان های سیر معطر آماده هستند. عطر و طعم شگفت انگیز داره حتما امتحان کنید. . . .نوش جان ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

لقمه گوجه آویشن (مینی پیتزا) 😍😋 دستور خمیر: ماست: ۱ لیوان آب: نصف لیوان پودر مایه خمیر: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری آرد سفید: ۳ لیوان روغن زیتون: ۸ قاشق غذا خوری ۱۰ دقیقه ورز بدید. ۹۰ دقیقه بزارید استراحت کنه و بعد ۳ قاشق کنجد اضافه کنید. دوباره ورز بدید تا یکدست بشه. خمیر رو به ۸ قسمت تقسیم کنید سس بزنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا برشته بشه. سس گوجه و آویشن: ۱ عدد پیاز رو ریز کنید توی نصف لیوان روغن زیتون سرخ کنید(حرارت خیلی کم). ۵ دقیقه بعد، ۴ حبه سیر اضافه کنید، نمک، فلفل‌سیاه و ۳ قاشق چای‌خوری آویشن اضافه کنید. یک لیوان گوجه گیلاسی، و یک عدد فلفل رو بندازید. ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم اجازه بدید تا بجوشه و بعد اون رو بِلِند کنید تا یکدست بشه. نوش جونتون. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌸امروزتون 💗پر از عشق و محبت 🌸پر از موفقيت وسرافرازی 💗پر از صلح وسازش 🌸پر از دوستی ومهربانی 💗پراز دلخوشى 🌸و پراز خبرهای خوب 💗چهارشنبه تون بی نظیر 🌸دلتون گرم به عشق به خــــدا 💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸

چهارشنبه 22🌺تیر ماه تون زیبا 🌸🍃امروز را زندگی کن 🌸🍃بخاطر خانواده و 🌺🍃دوستانت و 🌺🍃آنهایی که 🌼🍃در کنارت هستن 🌼🍃امروز آتشفشانی باش 🌷🍃ازمحبت ومهربانی 🌷🍃و دریایی باش 💐🍃ازعشق برای عزیزانت 💐🍃بگذار درکنارت با وجود تو 🌹🍃طعم خوشبختی را بچشند 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

امروز آموزش این غذای خیلی جذاب و خوشمزه و راحت رو داریم😍😋 رولت مرغ مواد لازم برای شش نفر سینه مرغ دو عدد پیاز یک عدد متوسط فلفل دلمه ای نصف یک عدد آرد سوخاری یک ق غ زعفران دم کرده دو ق غ نمک دو ق چ پودر سیر پیاز و فلفل و زردچوبه یک ق چ مواد لازم برای سس رب گوجه یک ق غ زردچوبه یک ق چ نمک یک ق چ پیاز یک عدد بزرگ آب سه لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#ژله_ویترینی🍮🍧 🔆موادی که لازم داری👇 🍸۱بسته ژله آلوورا 🍸۲بسته ژله رنگی 🥛۲لیوان شیر+۱۰قاشق غ خ برای ژله سفیده 🍶۳ونیم لیوان آب جوش 🍌۱دونه موز 🎨رنگ خوراکی ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوفته . برای کوفته احتیاج داریم به . گوشت چرخ کرده : 500 گرم سبزی معطر : 700گرم (تره، ترخون، مرزه، جعفری، شوید، شنبلیله) برنج نیم دانه : دو پیمانه پلوپز تخم مرغ : یک عدد پیاز : دو عدد باقالی : 1/2 پیمانه نمک زردچوبه و ادویه به میزان لازم آلو و پیاز داغ و گردو برای مغز کوفته . گوشت و سبزی و ی دونه پیاز را داخل غذاساز ریختم تا خوب میکس بشه من چون برنجم درسته بود ریختم داخل گوشت و سبزی و چند پالس زدم تا ی کم برنج خورد شد مخلوط را از غذاساز خارج کردم و تخم مرغ ادویه ها باقالی و کمی مرزه خشک بهش افزوده و خوب ورز دادم تا چسبنده بشه از مخلوط اندازه ی پرتقال برداشتم توی دست ی کم پهن کردم و وسطش پیاز داغ گردو و آلو گذاشتم و گرد کردم توی قابلمه یک دودنه پیاز دیگه را خلالی و سرخ کنید داغ نمک و زردچوبه اضافه همینطور آب جوش وقتی قل خورد کوفته ها را داخل آب گذاشتم با حرارت زیاد تا ی کم خودشو بگیره و بعد شعله را متوسط کردم و درب قابلمه را گذاشتم تا بپزه و دم بکشه . ی کم مرزه خشک هم داخل آب کوفته کفمال کنید که دیگه اعجاز میکنه و با سبزی و ماست نوش جان کنید . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

طرز تهیه نان پیراشکی مغزدار😍😋 ▫️1 تخم مرغ ▫️1 قاشق غذاخوری خامه ترش ▫️ نصف قاشق چایخوری نمک ▫️ 2 قاشق غذاخوری شکر ▫️260 میلی لیتر شیر گرم ▫️500- گرم آرد ▫️1 قاشق چای خوری مخمر خشک 100 گرم ▫️کره ذوب شده ➕خمیر را ورز داده و 40-45 دقیقه در یک مکان گرم بگذارید. بعد ، خمیر را به چندین قسمت تقسیم می کنیم. ضخامت 0.5داشته باشه و با مواد پر کنید و پر کردن ، فرم را به صورت کلیپ درست می کنیم. سه نوع پر کردن داریم: آجیل (آجیل و پودر قند ) ، نوتلا ، مربا. ما کیک را به شکل گل داودی از قبل چرب شده جمع می کنیم. دوباره ۲۰ دیقه استراحت بدین با زرده تخم مرغ روغن رومال کنید . در دمای 180-190 گرم به مدت 25-30 دقیقه می پزیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر😍😋 • من اومدم با یه خلاقیت راحت، که می تونید کلی دسر رو راحت برای مجالس و مهمونی هاتون درست کنید. بریم برای دستورش👇 2 لیوان شیر یک سوم پیمانه شکر دو قاشق پودر کاکائو یک و نیم قاشق پودر ژلاتین همرو بریزین تو قابلمه و روی حرارت متوسط هم بزنین تا شکر و ژلاتین حل بشن 200 گرم خامه رو بنماری کنین و مقداری از مواد شیری گرم به خامه شل شده اضافه کنین هم بزنین تا یکدست بشه خامه رو به مواد شیری اضافه کنین و از صافی رد کنین مایه دسر رو تو لیوانای کاغذی بریزین و بذارین حدودا 3،4 ساعت تو یخچال بمونه لیوان رو قیچی کنین و دسر رو خارج کنین و برش بزنین توی پودر نارگیل بغلتونید. نوش جان ❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. سالاد بروکلی و کشمش🥗🥓🥦 مواد لازم: 2 سر کلم بروکلی(کوچک) خرد شده 2 هویج بزرگ رنده شده 2 لیوان ذرت 1/2 لیوان کشمش 1/2 لیوان گردو خرد شده(اختیاری) 6_7 برش بیکن سرخ شده(اختیاری) 1 لیوان پنیر رنده شده (نوع پنیر به دلخواه) مواد سس👇 1 لیوان ماست یونانی 2 قاشق چایخوری عسل (اختیاری،طبق ذائقه ) 2 قاشق غذاخوری سس خردل یا سس مایونز 2 قاشق چایخوری سرکه سیب 3 قاشق غذا خوری پیاز ریز خرد شده نمک،فلفل سیاه و چاشنی دلخواه طبق ذائقه طرز تهیه: ابتدا در یک جار یا کاسه کوچک، مواد سس را مخلوط کنید تا کامل با هم ترکیب شوند،ودر یخچال بگذارید، کلم بروکلی را تمیز بشویید و به صورت گل چه های کوچک خرد کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق)(در هر صورت تمایل می توانید برای چند دقیقه کلم بروکلی ها را بخار پز یا آب پز کنید،برای هضم راحت تر،فقط خیلی نباید نرم شوند)سپس دریک کاسه ی بزرگ کلم بروکلی،هویج رنده شده، ذرت،پنیر ،بیکن سرخ شده، کشمش و گردو، بریزید و در آخر سس سالاد را اضافه کرده، هم بزنید و سرو کنید،نوش جان🤗 . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲