#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_کماج_فوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_ساندویچ_مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بشقاب سبزیجات و سیب زمینی تنوری سبزيجات زردك،كلم بنفش،كلم بروكسل،هويج،لبو،خيار(ابزار رشته كن تو هايلايت هست بچه ها)،گوجه،كلم بروكلي سیب زمینی تنوری:سیب زمینی ها رو تمیز شستم با پوست وبرش های بزرگ زدم و نیم ساعت داخل آب یخ خیس کردم، خشکشون کردم و تو یه ظرف بزرگ ریختم نمک،فلفل سیاه،آویشن،پودر سیر اضافه کردم و مخلوط کردم وقتی خوب سیب زمینی ها آغشته شد روغن زیتون ریختم و باز مخلوط کردم ... داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازین وفر روی ۱۹۰ درجه (فربرقی)۴۰دقیقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_شیرینی_نعلی پارت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_شیرینی_نعلی پارت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شله زرد دو پیمانه برنج‌رو‌از روز قبل خیس میکنیم، من از برنج ایرانی استاده کردم... حالا دوپیمانه برنج‌را با هشت پیمانه آب روی حرارت میگذاریم به مدت دو ساعت تا برنج‌کاملا نرم شود، کف روی برنج‌را مرتب میگیریم... یک‌پیمانه خلال بادام اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه میدهیم... حالا چهار پیمانه شکر افزوده، چند دقیقه یک بار هم میزنیم، بعد از نیم‌ساعت یک‌مثقال زعفران دم‌کرده اضافه میکنیم، بعد سه پیمانه گلاب و بیست گرم کره اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر اجازه میدهیم روی حرارت ملایم بپزد... در زمان پخت اگه لازم بود آبجوش اضافه کنید چون هشت پیمانه آب اول کافی نیست و مدام باید آبجوش اضافه کنید... بعد در ظرف سرو میریزیم کمی که خودشو گرفت روشو با دارچین و خلال پسته و بادام تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_پیراشکی_گوشت_باخمیر_سیب_زمینی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شله زرد دو پیمانه برنج‌رو‌از روز قبل خیس میکنیم، من از برنج ایرانی استاده کردم... حالا دوپیمانه برنج‌را با هشت پیمانه آب روی حرارت میگذاریم به مدت دو ساعت تا برنج‌کاملا نرم شود، کف روی برنج‌را مرتب میگیریم... یک‌پیمانه خلال بادام اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر پخت را ادامه میدهیم... حالا چهار پیمانه شکر افزوده، چند دقیقه یک بار هم میزنیم، بعد از نیم‌ساعت یک‌مثقال زعفران دم‌کرده اضافه میکنیم، بعد سه پیمانه گلاب و بیست گرم کره اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر اجازه میدهیم روی حرارت ملایم بپزد... در زمان پخت اگه لازم بود آبجوش اضافه کنید چون هشت پیمانه آب اول کافی نیست و مدام باید آبجوش اضافه کنید... بعد در ظرف سرو میریزیم کمی که خودشو گرفت روشو با دارچین و خلال پسته و بادام تزیین کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_پیراشکی_گوشت_باخمیر_سیب_زمینی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ذرت مکزیکی🌽🧀 راز کش اومدن ذرت مکزیکیو میدونی چیه؟بیا تا بهت الان که فصل ذرت تازه س میتونی تو خونه خودتو مهمونِ یه پیاله ذرت مکزیکیه پر پنیر کنی🌽🧀فقط چندتا نکته داره که اگه رعایت کنی خیلی خوشمزه میشه🤌🏻😋 مواد لازم: ۲ عدد ذرت ۱۰ عدد قارچ دو ق غ خ سر پر سس مایونز یک پیمانه سرپر پنیر پیتزا فلفل،آویشن،نمک به مقدار اول ذرت رو پوست بگیرین و بپزین.بعد با چاقو دونه هاش رو دربیارین.قارچ رو همراه با اب لیمو تو کره تفت کوچولو بدین،بعد ذرت و پنیر پیتزا و سس و ادویه هارو اضافه کنین و هم بزنین تا پنیر آب بشه. ❌برای کشسانی بیشتر پنیر روی پنیر پیتزا رو حتما آب اسپری کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

برشتوک نخودچی مواد لازم: ارد نخود چی سه لیوان پودر قند ۸ق غ پودر هل یک ق چ کره۸۰ الی ۱۰۰گرم روغن جامد یک قاشق غ خ شکلات تخته ای دو ق خ طرزتهیه: ارد نخود چی الک کنید،و ده دقیقه با شعله ملایم تفت بدین.کره اضافه کنید تا جایی ک تموم مواد به کره اغشته بشه مخلوط کنید و پودر قند هل اضافه کنید و مخلوط کنید روغن جامد اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید شعله گاز خاموش کنید(تموم مدت شعله باید ملایم متوسط رو‌به پایین باشه) مواد دو قسمت تقسیم کنید به یک قسمت شکلات بزنید تا داغه بریزید تو قالب،کف قالب پلاستیک بزارید بزارید فریزر پنج دقیقه ک بود سفت شد لایه دوم دوباره بزارید فریزر خودش ک گرفت از قالب در بیارین و برش بدین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزش #مرغ_بریون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲