#نان_پیده
این نان در ماه رمضان در ترکیه پخت میشه بافت عطر و طعم ویژه ای داره 👌🥰🥰
مواد لازم جهت تهیه نان پیده
آرد ۵۰۰ گرم ،شکر ۲۵ گرم ،نمک ۷ گرم ،بهبود دهنده ۵ گرم ،مخمر۱۵ گرم ،کره ۵۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم ،آب حدود ۲۰۰ گرم
📌بهبود دهنده قابل حذف است اگر بهبود دهنده را حذف کردین یک عدد تخم مرغ درشت اضافه کنید👌
طرز تهیه :مواد خشک با مایعات ترکیب شود آخر سر کره اضافه شود 👌
خمیر آماده بیست دقیقه استراحت کنید ،سپس چانه شده بیست دقیقه استراحت کند ،داخل سینی پهن کنید حدود بیست دقیقه استراحت 👌🥰🥰
📌رومال (تخم مرغ کامل ،یک قاشق شیر ،نوک قاشق شکر ،کمی وانیل 👌
📌دمای فر ۲۰۰ درجه وبم ت تقریبی ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بپزید👌
📌برای مدل میان پر (گردو خرد شده ،دارچین ،پودر گل محمدی ) استفاده کردم 👌
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجوری سبزی هارو تازه نگه دار
داخل سبد نان یک ساقه كرفس قرار بده نون هميشه تازه ميمونه
#ترفند
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله دو رنگ
#ژله
مواد لازم:
دو بسته ژله طعم دلخواه 🥝🍊
بستنی ۱ لیوان پر 🍦تقریبا ۳۰۰ گرم
آب گرم برای ژله اول ۱ لیوان و آب سرد ۳/۴ لیوان
آب گرم برای ژله دوم ۱ لیوان
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
#کیک_سیب_کارامل
آرد ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه +۱/۴پیمانه )
سیب گلاب ورقی خرد شده ۴ عدد
(اگر سیب معمولی استفاده میکنید دو عدد)
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری استاندارد
شکر۲۲۰ گرم (یک پیمانه سر پر )
روغن مایع ۲۲۰ گرم(یک پیمانه )
تخم مرغ ۳ عدد درشت
شیر ۹۰ گرم (۱/۳)پیمانه
پودر کرم کارامل یک بسته
نمک ۱/۴ ق چایخوری
وانیل ۱/۴ق چ استاندارد
پودر هل ۱/۴ ق چ استاندارد
دارچین ۲ ق چایخوری استاندارد
🔺️میتونید ساده سروش کنید، برای روش من از سس کارامل استفاده کردم آموزشش پایین پیجم هست .
🔺️سایز قالب آفتابگردون من ۲۸ با ارتفاع ۸ هست این قالب با کیفیت رو میتونید از پیج دوم تهیه کنید .
🔺️وانیل مایع ناتکو اصل هم پیج دوم موجوده با قیمت عالی 👌
🔺️اگر قالب شارلوت نداشتید میتونید از قالب میان تهی ۳۰سانت هم استفاده کنید
🔺️دمای فر برقی و توستر ۱۶۰ درجه
۱۸۰ درجه فر گازی
⏰️ زمان پخت یک تا یک ساعت ونیم
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
7.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کبسه_مرغ_تنوری 😋😍
از اون غذاهاست که همونی که رژیم داره ۲ بشقاب میخوره😁✋🏻
نیاز داریم به:👇🏻
۱ عدد مرغ
۲ عدد پیاز بزرگ
۱ قچ پوره سیر
۲ عدد لیمو عمانی
۴ عدد هل
۴ عدد برگ بو
۲ قغ رب گوجه
۵ عدد گوجه پوره شده
ادویه مخلوط ۲ قچ ، نمک ۱ و نیم قچ ، فلفل سیاه ۱ قچ و نیم ، پودر زیره ۱ قچ ، ادویه تندوری ۲ قچ ، ۲ حبه ماجی و نصف حبه
۲ عدد فلفل دلمهای نگینی خورد شده
۲ عدد سیب زمینی نگینی درشت خورد شده ( برای روی برنج )
پیاز رو تفت میدیم لیمو عمانی ، هل ، برگ بو و رب گوجه فرنگی و سیر له شده رو اضافه میکنم و پوره گوجه فرنگی بعد فلفل دلمهای رو اضافه میکنم یکم مخلوط میکنیم و مرغ رو میزاریم روی موادمون و ادویه هارو میریزیم ، ۴ لیوان آب جوش رو اضافه میکنیم و حدود 15 دقیقه روی حرارت بالا و ۳۵ دقیقه حرارت خیلی کم میزاریم بپزه ، بعدش مرغ رو بیرون میاریم و میزاریم کنار
برنج خیس خورده رو به آب مرغ اضافه می کنیم اگه آبش برای برنج کم بود آب جوش اضافه میکنیم و اگه نمکش کم بود نمک اضافه میکنیم با حرارت نسبتا بالا یکم میزاریم آبش کم بشه و برنج از سفتی در بیاد بعدش ۴۰ دقیقه میزاریم دم بکشه
تو این فاصله دو طرف مرغ و سیب زمینی هارو سرخ میکنیم و تمام☺️
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
خوشبین باش،
مهم نیست الان چیو میگذرونی...
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴