آموزش #کبسه_مرغ_تنوری 😋😍 از اون غذاهاست که همونی که رژیم داره ۲ بشقاب میخوره😁✋🏻 نیاز داریم به:👇🏻 ۱ عدد مرغ ۲ عدد پیاز بزرگ ۱ ق‌چ پوره سیر ۲ عدد لیمو عمانی ۴ عدد هل ۴ عدد برگ بو ۲ ق‌غ رب گوجه ۵ عدد گوجه پوره شده ادویه مخلوط ۲ ق‌چ ، نمک ۱ و نیم ق‌چ ، فلفل سیاه ۱ ق‌چ و نیم ، پودر زیره ۱ ق‌چ ، ادویه تندوری ۲ ق‌چ ، ۲ حبه ماجی و نصف حبه ۲ عدد فلفل دلمه‌ای نگینی خورد شده ۲ عدد سیب زمینی نگینی درشت خورد شده ( برای روی برنج ) پیاز رو تفت میدیم لیمو عمانی ، هل ، برگ بو و رب گوجه فرنگی و سیر له شده رو اضافه میکنم و پوره گوجه فرنگی بعد فلفل دلمه‌ای رو اضافه میکنم یکم مخلوط میکنیم و مرغ رو میزاریم روی موادمون و ادویه هارو میریزیم ، ۴ لیوان آب جوش رو اضافه میکنیم و حدود 15 دقیقه روی حرارت بالا و ۳۵ دقیقه حرارت خیلی کم میزاریم بپزه ، بعدش مرغ رو بیرون میاریم و میزاریم کنار برنج خیس خورده رو به آب مرغ اضافه می کنیم اگه آبش برای برنج کم بود آب جوش اضافه میکنیم و اگه نمکش کم بود نمک اضافه میکنیم با حرارت نسبتا بالا یکم میزاریم آبش کم بشه و برنج از سفتی در بیاد بعدش ۴۰ دقیقه میزاریم دم بکشه تو این فاصله دو طرف مرغ و سیب زمینی هارو سرخ میکنیم و تمام☺️ ━••♥️⃟🍃••━ ☫سیاست دشمنان مهدویت @syasatmahdaviyat 🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴