#پلو_مرغ_یلدایی
عجیب ترین و خوش رنگ ترین #مرغ_یلدایی رو درست کن که رنگش و طعمش دل همه رو ببره😍
من برای رنگ دهی به این مرغ خوشمزه از پودر لبو استفاده کردم
مواد لازم برای پلو مرغ دو نفر :
دو عدد ران مرغ
پیاز یک عدد متوسط
نمک یک قاشق مربا خوری
و فلفل سیاه و پودر هل و پودر جوزه هندی هر کدام نصف قاشق چایخوری
ساقه و برگ کرفس چند عدد
برگ گل محمدی یک قاشق مربا خوری
چوب دارچین چند تکه
زعفرون دم کرده دو قاشق غذا خوری
پودر لبو دو قاشق غذا خوری (برای مزه دار کردن و سس مرغ و لحظه سرو )
سس مایونیز یک قاشق و نیم
آب جوش یک لیوان پر
کدو مکعبی شده برای تهدیگ و زعفرون و روغن
اگر دوست داشتید که مرغ شما سس داشته باشه مقدار آب دستور رو زیاد کنید و در آخر در روغن کمی سرخ کنید و لحظه سرو پودر لبو بزنید
#مرغ_مجلسی #ایده_یلدایی
━••♥️⃟🍃••━