5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_روسی
مواد لازم:
مخلوط گوشت گوساله و گوسفند چرخ شده: ۲۵۰ گرم
پیاز: ۱ عدد🧅
سیب زمینی: ۱ عدد🥔
نان تست: ۲-۱ عدد
شیر: ۱/۲ لیوان🥛
تخم مرغ: ۱ عدد🥚
سیر: ۲-۱ حبه🧄
جعفری و برگ کرفس: مقداری
نمک، فلفل سیاه🧂
روغن برای سرخ کردن
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
طرزتهیه:
ابتدا نان تست ها🍞 رو داخل شیر🥛 به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید.
در این فاصله جعفری، کرفس، پیاز🧅، سیب زمینی🥔، سیر 🧄رو داخل مخلوط کن بریزید و انقدر بزنید تا یه دست شوند.
بعد نان تست آغشته به شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید حال تمام مواد فوق به گوشت اضافه کنید و به مواد نمک🧂، فلفل سیاه و تخم مرغ 🥚هم بیافزایید و کمی ورز بدهید
بعد با دست آنها را گرد کرده و حالت دهید و داخل آرد سفید بغلتانید و در روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید.
نوش جونتون
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
💎🍃🌷🍃💎