12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#کوبیده_مرغ 🍗🍗
مواد لازم؛
ران و سینه ی مرغ ۷۰۰ گرم
یک عدد پیاز متوسط
نصف فلفل دلمه ی قرمز
پنج شاخه جعفری تازه
دو ق غ آرد سوخاری
دو ق غ زعفران دمکرده ی غلیظ
ادویه ها شامل(نمک ،فلفل سیاه،سماق،زردچوبه،پودر سیر)
اگه یک بار به این روش کوبیده ی مرغ درست کنی هم عاشق بافت نرم آبدارش میشی هم از عطر بی نظیرش لذت میبری.
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
#کوبیده_مرغ
مواد لازم کوبیده ی مرغ
ترکیب ران سینه از هرکدام دو تا
ادویه نمک فلفل پاپریکا پودرسیرکمی
فلفل دلمه کوچک ۱عدد
سیر به دلخواه۱حبه من نزدم
پیاز درشت۱عدد
پودر نان یا پودر سوخاری۳ قاشق سرپر
زعفران غلیظ دم کرده ۴ق غذاخوری
کره ۳۰گرم
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده
#کوبیده_مرغ
مواد لازم:
سینه مرغ
فلفل قرمز (دلمهای یا تند )
جعفری خرد شده
پیاز رنده شده
نمک
ادویه ( فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه یا محلول زعفران )
سینه مرغ رو چرخ شده، پیاز رنده شده، فلفل خرد شده، جعفری خرد شده و نمک و ادویه رو با دست مخلوط کنید و ۲ ساعت داخل یخچال استراحت بدید.
بعد از اتمام مدت زمان استراحت، دستتون رو خیس کنید و از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و به سیخ بزنید.
مواد کمی شل هست ، با حوصله همه سیخهای رو آماده کنید و داخل ماهیتابه ای که کمی روغن ریختید سرخ کنید.
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ
🔸مواد لازم:
مخلوط ران و سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
پیاز: یک عدد
سیر: دوحبه
فلفل دلمه: نصف یک عدد
کره: دو قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده غلیظ یک قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
❌چند نکته مهم
مواد رو مطابق فیلم در کیسه بریزید و حداقل دو ساعت داخل فریز بزارید.
زیاد از حد روی گاز نمونه، هر طرف حدودا ۴دقیقه سرخ یا گریل بشه.
در حین پخت از ترکیب کره اب شده و زعفران روش رومال کنید اصلا دیگه امکان نداره خشک بشه.
━••♥️⃟🍃••━
🌸🍃🌸🍃🌸
🍃🌸🍃
🌸
9.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ😋😍
مواد لازم:
سینه مرغ ۶۰۰ گرم
ران مرغ بی خض ۴۰۰ گرم
دمبه گوسفندی ۷۰ گرم
سیر ۲۵ گرم
جعفری ۱۵ گرم
گشنیز ۱۵ گرم
فلفل دلمه قرمز ۲۰ گرم
فلفل دلمه زرد ۲۰ گرم
تفاله پیاز ۲۵۰ گرم
نمک ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
زیره ۱/۲ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
آویشن ۱/۲ ق چ
زعفران دم شده ۴ ق غ
━••♥️⃟🍃••━
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طعم بهشتی این کبابو اصلا از دست ندین!😋😍
✅مواد لازم:👇👇
گوشت چرخ گوساله ۵۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده مرغ ۵۰۰ گرم
نمک ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق غذاخوری
پیاز ۲ عدد
زعفران به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
سیخ چوبی بلند به تعداد لازم
#کوبیده_مرغ #کباب_تابه_ای
━••♥️⃟🍃••━
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ😋😍
بهت قول میدم اگ این کوبیده مرغ رودرست کنیدتولیست غذاهای اصلیتون میره وهفته ایی یکباردرست میکنیدازبس خوشمزس😍
مخلوط سینه وران مرغ ۳۰۰گرم
پیاز یک عدد
دنبه دوسه تکه کوچک
جعفری کمی
نمک وادویه به میزان لازم(پودرسیر،پاپریکا،فلفل وزردچوبه)
زعفران دم کرده یک ق غ
کره ۲۰گرم
نصف فلفل دلمه قرمز
همه موادبجزکره روداخل دستگاه میریزیم تاهمه موادکاملامیکس وخردبشن داخل تابه یکمی روغن میریزیم موادروپهن میکنیم وبرش میدیم وروشوخط میندازیم درشومیزاریم یک طرف که پخته وطلایی شدروشویکمی کره وزغفران میریزیم وبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم طلایی بشه
━••♥️⃟🍃••━