7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_بروونی
🔸مواد لازم:
کره‌ی نرم: 120 گرم
شکر: نصف لیوان باضافه دو قاشق
تخم مرغ: ۱ عدد
بیکینگ پودر: ۱ ق چ
وانیل
جوش شیرین: نوک ق چ
آرد: یک لیوان باضافه دو ق غ
نشاسته گندم یا ذرت: یک ق غ
40 گرم کاکائو(نصف لیوان)
نوک قاشق نمک
🔸طرز تهیه:
مواد خشک به جز شکر را داخل کاسه‌ای مخلوط می‌کنیم.
در کاسه‌ی دیگری تخم مرغ و شکر و کره را مخلوط می‌کنیم.
مواد خشک را هم مخلوط می‌کنیم تا خمیر نسبتا سفتی که به دست نمی‌چسبد تهیه شود.
خمیر را به 12 قسمت تقسیم می‌کنیم در صورت تمایل داخل خمیر تکه‌های شکلات شیری می‌گذاریم و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌ایم می‌چینیم.
در فری که روی 175 درجه گرم شده 10_12 دقیقه با کنترل می‌پزیم.
بعد از خنک شدن با شکلات سفید بنماری شده تزئین می‌کنم.
━••♥️⃟🍃••━
♥️⃟🍃♥️⃟🍃
♥️⃟🍃