#کوکی_شکلاتی☕️🍫🍪 ✅مواد لازم: کره هم دمای محیط کافیه ۲۰دقیقه کره رو از یخچال بیرون بزارید ۱۰۰گرم کره شکر قهوه ای مرطوب ۱۲۰گرم تخم مرغ هم دمای محیط ۱عدد آرد قنادی ۲۰۰گرم بیکینگ پودر ۱ق چ خ جوش شیرین ۱/۸ق چ خ و وانیل ۱/۲ق چ خ گردو و شکلات نسوز چیپسی به مقدار لازم ✅طرز تهیه: ابتدا شکر و با کره بزنید تا روشن بشه و شکر در کره حل شود سپس تخم مرغ و همراه وانیل به خوردش بدید مواد خشک الک شده در نهایت گردو و شکلات ۲ساعت درون یخچال استراحت بدید و در نهایت به چانه های ۴۵گرمی گرد کنید با فاصله بچینید روشن به دلخواه تزیین کنید و یک ربع درون یخچال دوباره استراحت بدید تو این فاصله اجازه بدید فر گرم بشه با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۱۲تا۱۴دقیقه اجازه بدید کامل خنک بشه و بعد نوش جان کنید❤️😍 #کوکی_کافیشاپی ━••♥️⃟🍃••━

#کوکی_نیویورکی 🍪🍪🍪 از خوشمزه ترین و راحت ترین کوکی هاست، با تزئین شکلات و کارامل که بی نظیره😋🍫 مواد لازم: آرد ۲۶۰ گرم پودر کاکائو ۲۵ گرم کره خنک ۱۲۵ گرم تخم مرغ یک عدد وانیل نصف قاشق چایخوری شکر سفید ۶۰ گرم شکر قهوه ای مرطوب ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شکلات چیپسی ۱۰۰ گرم ➖️داخل فر داغ به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا کوکی ها پخته شوند دمای فر ۱۸۰ درجه گازی ، ۱۷۰ درجه برقی برای اینکه کوکی ها ترک بخورن: ➖️باید فر رو از نیم ساعت قبل داغ کنید، فقط دمای بالا باعث ترک میشه ➖️کوکی ها تا داخل فر هستند کاملا نرمه به اشتباه زمان پخت بیشتر به کوکی ندید چون بعد از خنک شدن خشک میشه ➖️میشه کاکائو رو حذف کرد و‌ به همون میزان آرد اضافه کرد تا کوکی وانیلی داشته باشید #کوکی_شکلاتی ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کوکی_شکلاتی🍪🍫 مواد لازم: 👇👇 کره: ۱۳۰ گرم آرد: ۲۰۰ گرم شکر: ۱۲۵ گرم تخم مرغ: یک عدد متوسط بیکینگ پودر: ۱ ق چ جوش شیرین: ۱/۴ ق چ نمک: ۱/۴ ق چ پودر کاکائو: ۳۵ گرم درجه فر و مدت زمان پخت: دمای فر ۱۷۰ درجه مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کوکی_شکلاتی😋😍 كوكى شكلاتى با بافت نرم و لطيف مثل كيك👌🏼🍪🍫 من توي فيلم موادو دوبرابر كردم اما اينجا نصف مواد و ميزارم👇🏼 🔸مواد لازم: كره ١٠٠گرم شكر قهوه ای ١٠٠گرم ١عدد تخم مرغ ١قاشق چای وانيل يه كيسه يا ١١گرم بكينگپودر ٢٥٠گرم يا دوليوان ارد ٨٠گرم شكلات برای داخل برای وسطش بدلخواه شكلات تلخ بعداز اماده شدن مواد خمير رو ٢ساعت تو يخچال بزاريد فر رو از قبل با دمای ١٨٠گرم كنيد بزاريد از داغي بيفته بعد از رينگ خارج كنيد ميتونيد از رينگ استفاده نكنيد من فقط خواستم مرتب تر باشه ٢٠دقيقه داخل فر ١٨٠درجه بپزه. ━••♥️⃟🍃••━