✨ الهی آمین...♥️🌱 ‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‎‌‌࿐჻ᭂ⸙🍃🌸🍃⸙჻ᭂ࿐

✨ میلاد حضرت علی علیه السلام بر شما عزیزان مبارک باد.....❤️🌹 #روز_پدر_مبارک😍❤️ #روز_مرد_مبارک🥰🌸 ‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‎‌‌࿐჻ᭂ⸙🍃🌸🍃⸙჻ᭂ࿐

#پنکیک_کدو_حلوایی🥞🥞 مواد لازم: آرد: ۲ پیمانه پوره کدو حلوایی: ۲/۳ پیمانه شیر: ۱ پیمانه تخم‌مرغ: ۲ عدد شکر: ۴ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: ۲ قاشق چای‌خوری دارچین: ۱.۵ قاشق چای‌خوری جوز هندی: ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک: ۱/۲ قاشق چای‌خوری وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری روغن: به میزان لازم کرم پنیری: پنیر خامه‌ای: ۱۰۰ گرم کره: ۵۰ گرم پودر شکر: ۳ قاشق غذاخوری عصاره وانیل: ۱/۲ قاشق چای‌خوری ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی عید مدرن شوکو نارگیل 🌰🍫 مواد اوليه:👇 كره سر يخچالى:١٥٠ گرم پودر قند ١٠٠ گرم تخم مرغ يك عدد وانيل ١/٢ ق چ ارد ٣٥٠ گرم من مواد نصف كردم تخم مرغ يدونه رو زدم با چنگال نصفشو ريختم بقيه مواد نصف كردم مواد توپك شكلات:👇 شكلات تلخ كارات به مقدارلازم پودر نارگيل به مقدار لازم شير عسلی دو ق سوپ خوری واسه ديزاين اخر: شكلات تلخ كارات ٢٠٠ گرم روغن مايع٢ ق چ برای خط های اخر شكلات شيری زدم نکات❌شیريني به مدت ۱۲ الی ١٥ دقيقه در فر ١٦٠ بپزيد طلايی بشه اگه در حين كاتر زدن خمير گرم شد دوباره بره يخچال خنك شد راحت تر كاتر ميزنی ━••♥️⃟🍃••━

. 🔺مواد لازم برای تهیه قلقلی: ۵ عدد مغز ران مرغ ۱ عدد پیاز ۳ حبه سیر نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر زعفران دم شده مواد لازم برای تهیه سس: ۱ ق غ خ رب گوجه ۱ ق غ خ رب انار ۱ ق غ خ آب ۱ ق غ خ روغن نمک 🔺مابقی مواد لازم: زرشک ۱ پیمانه ۱/۳ پیمانه خلال پسته ۱/۳ پیمانه خلال بادام ۱ ق چ خ شکر ۱ ق غ خ کره ✅طرز تهیه: گوشت رو به همراه پیاز و سیر و ادویه ها توی غذاساز میریزیم و خوب پوره میکنیم و بعد به قلقلی های ریز تقسیم میکنیم و شکل میدیم و توی روغن سرخشون میکنیم اواسط سرخ شدن هم بهش زعفرون دم شده اضافه میکنیم که هم رنگ و هم عطر عالی بگیره. بعد کوفته هارو از تابه جدا کرده و توی همون تابه رب گوجه رو تفت میدیم رنگش که باز شد آب میزنیم و در آخر بهش رب انارم به همراه نمک میزنیم خوب مخلوط میکنیم و قلقلی هارو بهش اضافه کرده و خوب یکدست میکنیم. حالا توی یه تابه دیگه کره رو ذوب میکنیم زرشک رو بهش اضافه کرده کمی هم شکر میزنیم و با حرارت ملایم رو به پایین تفت میدیم حالا خلال پسته و بادوم رو هم میریزیم و بعد ۳۰ ثانیه از رو حرارت برمیداریم چون نباید زرشک زیاد حرارت ببینه و سیاه بشه. در آخر این ترکیب رو به ترکیب سس و قلقلی هامون اضافه میکنیم و خوب یکدست میکنیم مواد رو و تمام. دیگه یه پلو زعفرونی خوشمزه هم دم کنید و این مواد رو موقع سرو روش بریزین. بهت قول میدم یکی از خوشمزه ترین زرشک پلو های عمرتو خورده باشه😍 نوش جان😊 ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_بسبوسه 😋🥮 یه #دسر عربی فوق العاده خوشمزه😍 مواد لازم:🌸🍃 اعدد تخم مرغ ۱پیمانه شکر سه چهارم پیمانه روغن نصف پیمانه پودر نارگیل یک پیمانه خامه ی صبحانه یک و سه چهارم پیمانه ارد سمولینا(توی همه ی لوازم قنادیها موجوده ) یک پیمانه شیر خشک یک ق چ بکینگ پودر نصف ق چ وانیل ━••♥️⃟🍃••━

آموزش خوشمزه ترین #مرغ_شكم_پر😋😍 📌مواد لازم: مرغ كامل بين ١/٥تا٢كيلويي ی پیاز بزرگ گردو پودر شده ٢پيمانه الو زرشك رب انار سبزي معطر دلار (گشنيز/نعناع/چوچاق/خاليواش)نداشتيد قابل حذف زعفران دم كرده كره ٥٠گرمي نمك فلفل 🔺نکات مهم: مرغ از شب قبل تو مخلط اب نمک سرکه بذارید بوی زهم از بین بره با خلال يا نخ سوزن بدوزيد حتما ران و بال ها هم فيكس بشه فويل حتما سوراخ كنيد فر ١٨٠ب مدت ١/٥تا٢ساعت بسته ب سايز مرغ اا بپزه (با فويل) بعد فريل برداريد نيم ساعت ديگه تا برشته و سس غليظ بشه ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #مربای_زرشک😋😍 مربای زرشک خود بهشته😍 مواد لازم: زرشک تازه پانصد گرم قند یا شکر بین پانصد تا نهصد گرم هل یا وانیل  کمی آب یک لیوان 🔺نکته: این مربا بخاطر ترشی نیازی به آبلیمو نداره اما برای جلوگیری از شکرک زدن فقط ۲ قطره میتونید اضافه کنید ━••♥️⃟🍃••━