⬅️نکته بسیارمهم برای خانم ها➡️
یکی ازشاگردان آیت الله مجتهدی تعریف میکند که
یک روز با اصرار بعد از کلاس درس استاد را برای ناهار به منزل خودمون بردم، بعد از یک بار غذا کشیدن از من خواست دوباره برایشان غذا بکشم، خیلی تعجب کردم اما چیزی نگفتم، بعد از جمع کردن سفره طاقت نیاوردم از ایشان پرسیدم حضرت استاد ببخشید که ازتون این سوال رو میپرسم، آخه شما اهل غذا نیستید چطور دوبار غذا کشیدید؟ البته برای من باعث افتخار و خوشحالیست...
استاد فرمودند سوال رو از من کردی برو جوابشو از خانومت بگیر.
رفتم از همسرم پرسیدم موقع پختن غذا چه کردی؟ کمی فکر کرد و گفت باوضو بودم.
رفتم به ایشان گفتم خانومم باوضو بوده.
فرمودند اینکه کار همیشگی شان است، بپرس دیگر چکار کرده؟
رفتم پرسیدم، خانومم کمی فکر کرد و گفت وقتی داشتم غذا میپختم کمی باخودم روضه سیدالشهدا رو زمزمه کردم و قطره اشکی هم ریختم.
نزد استاد رفتم و اینرا گفتم.
لبخندی زدند و گفتند بله دلیل رفتارم این بود.
اگر نیت کنید ثواب اين غذاي امروز نذر يكي از ائمه شود،آنوقت هم آشپزي برايت دلنشين تر است،هم اينكه خانواده هر روز سر سفره يكي از ائمه نشسته اند.
بزرگی برای خانمهای کدبانو چند توصیه داشتند:
✅برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا روز جمعه که متعلق به امام عصر (عج)میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرت آشپزی کنید
✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید
✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحيم بگویید
✅-اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید
✅-هنگام روشن کردن آتش اجاق گاز بگویید اللهم اجرنا من النار (یعنی خدایا مرا از آتش دوزخت دور کن)
✅-هنگام استفاده از آب صلوات بر پیامبر (ص)بفرستید تا از شفاعتش بهرمند گردید واز اب حوض کوثر بنوشید
✅-اگر از میوه و سبزیجات وگوشت استفاده می کنید بگویید اللهم اسئلک الجنه (از خدواند در خواست بهشت کنید)
✅-هرچه را که با #چاقو قطعه قطعه می کنید ذکر سبحان الله والحمدالله را بگویید
✅-هنگامی که کارهایتان به اتمام رسید شکر خدای رابجا آورید
✅واگر خسته شدید اعوذبالله گفته و بخدا پناه ببرید
که با این کار همیشه در حال ذکرخدواند هستید و کسی که در حال ذکر باشد مانند کسی است که در حال جهاداست که هم #آشپزی می کنید وهم جهاد
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
حتما چاپ کنید و تو آشپزخانه بزنید هنگام آشپزی ازش استفاده کنید 👌👌
@tabasgolshantabas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
آموزش شربت ریحان خوشرنگ و خوشمزه رو حتما ذخیره کنین که بسی مفیده😍
#شربت #آشپزی
➖➖➖➖➖➖➖➖
⬛️🏴 @tabasgolshantabas
#طبس_گلشن ، کانون اخبار مهم🔝
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه تابه ای خیلی لذیذه🐔😋
مواد لازم:
مرغ به تعداد نفرات
پیاز یه عدد
فلفل دلمه نصفی
روغن زیتون دو ق غ
آبلیمو تازه سه ق غ
نمک به مقدار لازم
#آشپزی
@tabasgolshantabas
15.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی رو اینجوری بخوری عاشقش میشی🐠
مواد لازم
پیاز: ۱ عدد
لیمو: یک عدد
به ازای هر ۵ لیتر آب ۳۷۰ گرم نمک
سیر: ۳ حبه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
ادویه مخلوط ماهی: ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
کره: ۳۰ گرم
#آشپزی
@tabasgolshantabas
20.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه چربی دارید پلوی با شوید عالیه 🥳🌱
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
برنج ۳ پیمانه
سیب زمینی دو عدد
پیاز یک عدد درشت
شوید خشک ۳ قاشق
رب گوجه یک قاشق و نصف
ادویه دلخواه زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
#آشپزی
https://eitaa.com/tabasgolshantabas
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حمیسه جیگر علاوه بر اینکه معجون رفع کم خونیه یک وعده ی فوری هم هست😎🥩
#آشپزی
⬛️🏴https://eitaa.com/tabasgolshantabas
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاس کباب دلبر بپز برای همسر🍢
مواد:گوشت چرخ کرده،پیاز،سیب زمینی ،فلفل دلمه ،گوجه
#آشپزی
➖➖➖➖➖➖
کانال خبری وتبلیغات مجانی👇👇 #طبس_گلشن
https://eitaa.com/tabasgolshantabas 🌴🍊🍃
11.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی رو به روشی سرخ کن که
برای مهمانی ها همه شگفت زده بشن
#آشپزی
⬛️🏴 ➖➖➖➖➖➖
کانال خبری وتبلیغات مجانی👇👇 #طبس_گلشن
https://eitaa.com/tabasgolshantabas 🌴🍊🍃
16.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب کوبیده ی بدون منقل و سیخ 🤤🥩
مواد لازم:
قلوه گاه گوساله چرخ شده: ۱ کیلو
پیاز آب گرفته: ۲۵۰ گرم
نمک: ۱۵ گرم یا ۴ تا قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری
کره و زعفران به مقدار لازم
#آشپزی
به#طبس_گلشن_بپیوندید👇👇👇
@tabasgolshantabas
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر ضعف جسمانی دارید این غذا براتون معجزه میکنه 😇🥩😍
#آشپزی
به#طبس_گلشن_بپیوندید👇👇👇
@tabasgolshantabas