♦️از این به بعد تابه و قابلمه های سوخته‌تون رو با این ترفند تمیز کنید #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

شیرینی گردویی گردو: ١٥٠ گرم زرده تخم مرغ: ٣ عدد پودر قند: ٣ ق.س وانيل: ١/٢ ق.چ خلال پسته: به مقدار لازم براي تزئين اول فر رو روي دماي ١٧٠ درجه روشن ميكنيم گردوها رو با ته ليوان نيم كوب ميكنيم زرده هاي تخم مرغ رو به همراه پودر قند الك شده و وانيل با استفاده از همزن برقي حسابي هم ميزنيم تا رنگش روشن، حجمش ٢-٣ برابر و كشدار بشه(خیلی این مرحله مهمه ها! اگر حجیم نشه بعد توی فر ول میکنه خودشو!) بعد گردوها رو به مايه مون اضافه ميكنيم و با ليسك مخلوط ميكنيم داخل يك سيني فر كاغذ روغني ميندازيم به اندازه يك قاشق چاي خوري از مواد برميداريم و با فاصله از هم، روي كاغذ به صورت توپي شكل قرار ميديم. براي اين مرحله اگر از دوتا قاشق چايخوري استفاده كنيم خيلي كار راحتتر انجام ميشه. روي هركدوم از شيريني ها يدونه خلال پسته ميذاريم. سپس سيني رو داخل فر قرار ميديم تا زماني كه زير شيريني ها طلايي بشن(حدوداً ١٠-١٥ دقيقه) بعد از فر درمياريم و زماني كه شيريني ها خنك شدن از كاغذ جداشون ميكنيم و داخل ظرف سرو ميچينيم #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

فلافل بازاری خوش عطر طعم 😍 🔻تا اين نكات انجام ندادی درستش نكن!! 👇 مواد لازم: به ازاي هر كيلو نخود خام: ٧٠٠ گرم پياز ٢٠٠ گرم فلفل دلمه اي ٥٠ گرم سير ٢٥٠ گرم نان باگت ميزان ادويه: زردچوبه ١ ق غ زيره: ١ ق غ سر صاف پودر تخم گشنيز: ١ ق غ پودر انبه ٢ ق غ پودر كاري: ١ ق غ دارچين ١ ق م فلفل قرمز١ ق م نمك ١/٥ ق غ #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

کباب تابه ای لیمویی گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز متوسط 1 عدد نمک ادویه (فلفل، زردچوبه، کاری) زعفران دم کرده کره آبلیمو 2-3 ق غ #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

#بستنی_معجون😍😋 مواد لازم: موز شیر شکر ثعلب خامه ی فرم گرفته مغز تخمه بادام زمینی گردو کنجد پودر نارگیل #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

♦️خیلی راحت پوست هلو را بکنید #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

خورشت کیوی🥝 مواد لازم: مرغ نصف سینه پیاز ۱ عدد متوسط کیوی ۴عدد آلو خورشتی ۸ عدد زعفران مقداری نمک فلفل زردچوبه نصف ق چ خ شکر ۱ ق غ خ( ذاعقه ای) #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

باقلوا گردو😍 مواد شهد : آب ۱۲۰ گرم شکر ۵۰ گرم عسل ۵۰ گرم چوب دارچین ۱ عدد آب نصف لیمو گلاب ۱ ق غ مواد مغزی : گردو ۱۷۰ گرم دارچین ۱ ق غ پودر هل ½ ق چ پودر قند ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ کره ۱ ق غ مواد لازم باقلوا : خمیر باقلوا ۱ بسته روغن مایع ۵۰ گرم کره ۵۰ گرم #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

مرغ تالاری😋 مواد لازم: سینه و ران مرغ پرک لیمو عمانی رب گوجه ۱ ق غ برگ بو ½ عدد چوب دارچین برنج ۲ پیمانه پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه نمک، فلفل زردچوبه پاپریکا ادویه مرغ پودر سیر یکم زیره زعفران هل ۳ عدد آب ولرم زرشک #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

کباب تابه‌ای دو رنگ😀 مواد کباب گوشت : پیاز بنفش ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم آرد سوخاری ½ پیمونه نمک، فلفل سیاه کمی زردچوبه پودر سیر پاپریکا سماق مواد کباب مرغ : پیاز متوسط ۱ عدد فیله ران مرغ ۵ عدد آرد سوخاری ½ پیمانه نمک، فلفل سیاه روغن مایع پودر سیر زردچوبه پاپریکا زعفران #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

پیراشکی گل🌸 با یه تغییر ساده کلی خلاق شو🥰 مواد لازم: ۱ ق غ سرپر خمیر مایه ۱.۵ ق غ شکر ۱ ق چ نمک کریستال ۱ پ آب گرم ۱ پ شیر گرم ۵.۵ تا ۶ کاپ آرد سفید ۴ ق غ روغن مایع روغن برای سرخ کردن کاغذ روغنی #پیراشکی_گل #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴

#باقلوا با پودينگ مواد لازم براي تهيه پودينگ : 1ليتر شير /1 عدد زرده تخم مرغ / 2ق غ خ آرد / 2ق غ خ نشاسته / از يك ليوان دو انگشت كمتر شكر/ 1ق چ خ وانيل / 1بسته خمير باقلواحالا همه مواد رو توي قابلمه ميريزيم و مرتب هم ميزنيم تا ببنده و قوام بگيره، بعد داخل يك تابه 150 گرم كره و ي كم روغن مايه ميريزيم و اب ميكنيم و بعد از صافي رد ميكنيم ، حالا اول خمير لايه لايه پهن ميكنيم وروي هرلايه كره ميماليم تا هفت لايه بعد از پودينگي كه اماده كرديم بينش ميريزيم و دوباره هفت لايه روي اون ميزاريم و اين كارو ادامه ميديم تا اتمام خمير و پودينگمون و دراخر روش كاملا كره ميماليم و برش ميديم و بعد ميزاريم داخل فر كه ازقبل با دماي 180 درجه گرم كرديم تازمانيكه روش سرخ بشه ودراخر وقتي از فر درمياريم شربت خنك شده رو ميريزيم روي باقلواي داغ #آموزش #آشپزی #ترفند 📣 اخبار متفاوت رادر اینجا بخوانید 👇👇👇 🌴🌐 📢🕌 طبس چهارمین شهر زیارتی کشور فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇 🌴@tabasshahrman🌴