#حلوا_عربی مواد اولیه برای تهیه حلوا عربی آرد نول ۱۸۰ گرم شیرخشک شیرین قنادی ۱۵۰ گرم کره ۷۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ گرم ____ آب ۳۵۰ میلی لیتر شکر ۳۰۰ گرم هل سه عدد زعفران غلیظ دم کرده دو الی سه ق غ _ ابتدا شهد رو درست میکنید شکر و آب و هل رو، روی حرارت میگذاریم، وقتی شکر حل شد زعفران رو اضافه کنید حرارت رو خاموش کنید تا شهد تبخیر نشه آرد نول رو ابتدا ده دقیقه تفت بدین شیرخشک رو الک کرده اضافه کنید، مدام مواد خشک رو از کناره های ظرف به وسط منتقل کرده ‌‌مواد رو هم بزنید، وقتی رنگ مواد خشک به نخودی تیره رسید، وقت اضافه کردن کره و روغن مایع است، مواد خشک حدودا پانزده دقیقه با چربیها سرخ بشه و در نهایت حرارت خاموش شهد به مواد اضافه میشه، با این مقادیر نیازی نیست حلوا دوباره روی حرارت قرار بگیره چون غلظت مناسبی پیدا میکنه ولی اگر احساس کردید حلواتون شله میتونید چند دقیقه روی دما قرار بدین اگر از شیرخشک ایرانی داخل حلوا استفاده کردید حتما بعد تفت دادن، از الک ریز ردش کنید چون شیر خشک ایرانی رطوبت بالایی داره و در اور حرارت، گلوله میشه امیدوارم این حلوا رو درست کنید و ازش نهایت لذت رو ببرید ‎‎‎‎فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتون را ازطریق لینک زیر دعوت نمایید👇👇 🌴@tabasshahrman🌴

#حلوای_زعفرونی ⛔️نکات مهم⛔️ قبل و بعد تفت دادن آرد حتما اون رو الک کنید.یعنی قبل از ریختن روغن هم باید آردتون رو الک کنید. ریختن شیر عسلی داخل شربت الزامی نیست فقط یه مقدار تو طعم و رنگش تاثیر خوب میذاره🤗 بعد از ریختن روغن و کره ،حلوا رو ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید. در تمام مدت تفت دادن مدام هم بزنید ،شعله زیاد نباشه چون میسوزه مواد لازم: آرد پنج لیوان ۱۰۰ گرم کره دو لیوان روغن مایع مواد شربت: شیر عسلی سه قاشق غذاخوری شکر چهار لیوان هل شش تا دونه گلاب یک لیوان آب سه لیوان #حلوا #حلوا_مجلسی #حلوا_سه_آرد #حلوا_زعفرونی #حلوا_زعفرانی #تزیین_حلوا #حلوای_شیر #حلوا_عربی #آموزش_آشپزی_شیرینی_ایرانی فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا 👇👇 🌴@tabasshahrman🌴

#حلوا_عربی😋 یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید💠 فعالیت کانال طبس شهر من در ایتا دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید 👇👇 🌴@tabasshahrman🌴