#حلیم_بادمجان قبول داری بادمجون همه جوره و تو هر غذایی خوشمزه است ؟؟ اگه قبول داری و کشکی بادمجون دوست داری عاشق این حلیم بادمجون خوشمزه هم میشی به به 😍😋 اگرم بادمجون دوست نداری این ترکیب هیجان انگیز رو از دست نده چون میکس گوشت و برنج و بادمجان و کشک یه مزه بهشتی میسازه 🤩🤩 خلاصه این غذا واقعا عالیه مخصوصا اگه نکاتی که تو کپشن و ویدئو گفتم رو رعایت کنی 😋😋 مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم( بهتره گردن یا مغز ران باشه ) برنج یک پیمانه بادمجان یک کیلو گرم پیاز سه عدد متوسط سیر دو حبه روغن کشک نعناع خشک ادویه ها شامل زردچوبه فلفل سیاه پودر سیر دارچین . نکات ✅حتما تلخی بادمجون رو بگیرین یک ساعت نمک بزنید و بعد بشورید خشک کنید و بعد سرخ کنید . ✅برای اینکه بادمجون با روغن کم سرخ بشه میتونید بهش ماست یا سفیده تخم مرغ بزنید . 🛑🛑می تونید پست بادمجان رو ببینید که تمام نکاتشو کامل گفتم از خرید تا سرخ کردن با حداقل جذب ممکن روغن 😍 ✅به جای برنج تو حلیم بادمجان عدس یا لوبیا سفید هم تو بعضی دستورات استفاده می کنن کاملا سلیقه اییه . ✅اگه خواستید به جای برنج حبوبات استفاده کنید خوب بپزید و بعد پوره کنید و به مواد اضافه کنید همه توضیحات رو تو ویدئو گفتم😊 درستش کنید و لذت ببرید 😍 نوش جونتون 🥰 ((( بامادر هر لحظه بروز باشید ))) 🌴 فعالیت کانال طبس شهرمن درایتا👇 دوستان خودتان را از طریق لینک زیر دعوت نمایید @tabasshahrman🌴