#قارچ_سوسیس_سوخاری مواد لازم: قارچ ۱۰-۸عدد سوسیس انگشتی ۱۰-۸عدد آرد سفید ۱ پیمانه ادویه (نمک، فلفل سیاه،زردچوبه،پودرسیر) تخم مرغ ۲ عدد طرز تهیه: سوسیس هایی که از غلافش جدا کردین و قارچ هایی که از قبل تمیز کردید رو به سیخ چوبی بکشید ۲ عدد تخم مرغ رو با کمی نمک هم بزنید تا یکدست بشه ۱ پ آرد سفید با نمک و فلفل ، پودر سیر ، زردچوبه مخلوط کنید قارچ و سوسیس هارو اول داخل تخم مرغ بعد آرد بغلتونید حتما آرد اضافی رو بگیرید میتونید این مرحله رو ۲ تا ۳ بار تکرار کنید تا قسمت سوخاریش ضخیم تر بشه. بعد تو روغن داغ و فراوون سرخ کنید . من یسری از سوسیس هارو ۳ بار داخل مواد زدم که لایه روش ضخیم تر بشه. 🌴فعالیت کانال طبس شهر من درپیام رسان ایتا دوستان خودتان را ازطریق لینک زیر دعوت نمایید👇 @tabasshahrman🌴