🥛هضم آسان دوغ
🔺تحقیقات نشان داده است دوغ به نسبت سایر لبنیات بسیار راحتتر هضم میشود. لاکتیک اسید موجود در دوغ، منجر به #هضم آسان لاکتوز میشود. لاکتوز در واقع یک قند طبیعی در محصولات لبنی است.
🔺بدن بسیاری از مردم تحمل #لاکتوز را ندارد. این بدان معناست که آنها آنزیم مورد نیاز برای شکستن لاکتوز و تبدیل آن به قند را ندارند. برآورد میشود دستکم ۶۵ درصد مردم جهان پس از دوره نوزادی به درجاتی از عدم تحمل لاکتوز دچار میشوند.
🌺👩🔬 @MajalePezshki 🧑🔬🌸
🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿
⚠️مضرات دوغ
🚫سطح سدیم موجود در دوغ بالاست و برخی افراد به این نوشیدنی نمک میافزایند. از این رو، کسانی که به دنبال کاهش #فشارخون هستند نباید در مصرف دوغ نمک دار زیاده روی کنند.
🚫همچنین مشاهده شده است که برخی افراد که دارای عدم تحمل به #لاکتوز هستند، در زمان مصرف دوغ علائم آلرژیک نشان داده اند.
🌺👩🔬 @MajalePezshki 🧑🔬🌸
🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿