eitaa logo
تجربیات خانوم خونه
22.8هزار دنبال‌کننده
7.9هزار عکس
10.5هزار ویدیو
155 فایل
سلام 😊 هرروز باکلی مطالب جديد #طب_سبک_زندگی__خانه_داری🏠 #ترفند_همسرداری👩‍❤️‍👨_آشپزی👩🏻‍🍳تربیت فرزند👨‍👩‍👧‍👧فرزند آوری 🤰🏻و..درخدمتتون هستیم مدیرکانال تبلیغات شبانه @yamahdeey8891 آیدی ادمین تبلیغات روزانه @SarbazeEemam
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
چیا میخوایم برای 4 نفر بلغور گندم نصف لیوان برنج نمیدونه ی ایرانی 1/4 لیوان لپه 1/4 لیوان برگ انگور یا مو 300 تا 400 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه گوشت چرخ کرده گوسفندی یا مرغ آبغوره نصف لیوان یا کمتر پیاز 1 عدد سیر3، 4 حبه مرزه و شوید خشک هر کدام کمتر از 2 ق غ نعنا خشک مقداری برای نعنا داغ آش بزارین با حرارت ملایم بپزه و جابیفته و لعاب بندازه. بلغور گندم رو از شب قبل خیس کنید. برنج و لپه هم از 4 ساعت قبل خیس بخوره خیلی بهتره. از برگهای نازک انگور استفاده کنید. میزان آبغوره به ذائقه ی شما بستگی داره ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f ‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخاطر وجود شیر خیلی نرم و لطیف میشه و به راحتی میتونید ماسوره بزنید و یه حلوای مجلسی و خوشمزه داشته باشید😋 مواد لازم: ۱ پیمانه آرد سفید ۱ پیمانه سر خالی شکر ۱ و نیم پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه گلاب ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۲۰ گرم کره زعفران غلیظ دم کرده به میزان لازم طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
تجربیات خانوم خونه
#حلیم_بادمجان
مواد لازم: برنج یک پیمانه گوشت سردست یا گردن ۲۵۰ گرم کشک ۲۵۰ گرم پیاز سرخ شده به مقدار لازم سیر رنده شده ۲ حبه بادمجان سرخ شده ۱/۵ کیلو نعناع داغ یک چهارم پیمانه نمک، فلفل، ادویه جات و آب زعفران به میزان لازم طرز تهیه: برنج را ۲ - ۳ ساعت قبل می‌گذاریم بپزد. برای هر ۱ پیمانه برنج ۷ پیمانه آب در نظر می‌گیریم. (بعضیها حلیم بادمجان را با عدس یا لوبیا سفید درست می‌کنند اما رنگ حلیم بادمجان با عدس تیره می‌شود و با لوبیا هم طعم چندان خوبی نخواهد داشت اما با برنج هم خوشمزه تر است هم رنگ خوبی دارد) برنج باید آنقدر بپزد تا آبش کشیده شده و غلیظ شود و برنج کاملاً له شود مثل شله زرد. فوت و فن :یادتون باشه وقتی برنج را می‌گذاریم بپزد از وقتی برنج شروع به جوشیدن کرد تا وقتی کامل پخته نشده هم نمی‌زنیم چون اگر در این موقع قاشق داخل ظرف کنیم و هم بزنیم برنج ته می‌گیرد و مجبوریم مدام هم بزنیم. گوشت را با پیاز و ادویه جات می‌گذاریم پخته شود زمانی که پخته شد آخر سر نمک اضافه می‌کنیم. گوشت میتونه کمی چربی داشته باشد! بادمجان را پوست کنده ورقه و کمی سرخ می‌کنیم. نکته: چون بادمجان روغن زیادی به خود می‌گیرد برای سالم‌تر بودن غذا می‌توانیم نیمی از بادمجان‌ها را در روغن سرخ کرده و نیمی دیگر را مقدار کمی روغن بمالیم و در فر سرخ کنیم تا غذای سالمتری داشته باشیم. بعد از سرخ کردن با یک لیوان آب می‌گذاریم بپزد و سپس با گوشت کوب یا میکسر یا هر وسیله دیگه‌ای له می‌کنیم تا حالت کشدار پیدا کنند نیاز نیست مواد شل شود فقط حالت کشدار پیدا کند کافیست. گوشت پخته شده و بادمجان سرخ شده را به برنج اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم. مواد باید کمی سفت باشد. اگر برنج آب داشته باشد بعد از اضافه کردن مواد هر چقدر روی حرارت بماند آبش خشک نمی‌شود. در یک تابه روغن می‌ریزیم و روی حرارت می‌گذاریم وقتی روغن گرم شد نصف پیاز سرخ شده را اضافه می‌کنیم بقیه آن را برای تزئین نگه می‌داریم. سیر رنده شده را اضافه می‌کنیم تفت می‌دهیم. نباید سیر بسوزد فقط نرم شود کافی است سپس به مواد اضافه می‌کنیم. کشک را که با مقداری آب مخلوط کرده و به مدت ۲۰ دقیقه جوشانده‌ایم اضافه می‌کنیم و حلیم را روی حرارت می‌گذاریم تا ۱۵ دقیقه بجوشد. حلیم باید زیاد روی حرارت بماند تا حلیم خوبی شود. روی حرارت خیلی ملایم می‌گذاریم اما بعد از اضافه کردن کشک نباید حلیم زیاد بجوشد چون ته می‌گیرد. در آخر: روی حلیم را با پیاز داغ و نعنا داغ، کشک، گردو و برش‌های باریک بادمجان یا هر چیز دیگه‌ای که دوست داشته باشیم تزئین می‌کنیم. کسانی که گوشت دوست ندارن مقدار گوشت و می‌توان کم کرد یا کلاً حذف کرد. هر چه مقدار بادمجان‌ها بیشتر باشد حلیم کشدار و خوشمزه تر می‌شود. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
1612069240-107571-760 (1).mp3
3.62M
روزمون رو با این دعای قشنگ نورانی کنیم❤️ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
. یادت باشه خوب که باشی...! جات تو حرف و عکس نیست تو فکر و قلبه ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
بعضی دعاها عجیب به دل می شینه…! خداوندا: نه آنقدر پاکم که مرا کمک کنی و نه آنقدر بدم که رهایم کنی میان این دو گم شده ام هم خودم و هم تو را آزار می دهم … هر چه تلاش کردم نتوانستم آنی شوم که تو می خواهی و هرگز دوست ندارم آنی شوم که تو رهایم کنی … خدایا دستم به آسمانت نمی رسد اما تو که دستت به زمین میرسد بلندم کن ... " امین یارب العالمین ‌ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
سیب دوای دردها 🤔 👈به کودکی که از چاقی رنج میبرد خود سیب وبه کودک لاغرآب سیب بدید 👈به کودکی که اسهال دارد سیب رنده شده تغییر رنگ داده وبرای رفع یبوست سیب پخته شده با پوست بدهی ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
🟡 فواید مصرف بابونه در خانم ها 🔺اولین و مهم‌ترین خواص دمنوش بابونه برای خانم‌ها تسکین دردناک و برطرف کردن گرفتگی شکم و عضلات در این دوران است. 🔺مطالعات نشان می‌دهد که مصرف چای بابونه به مدت یک ماه می‌تواند درد و گرفتگی قاعدگی را به طرز شگفت‌انگیزی کاهش دهد. 🔺طبق این مطالعه افرادی که در یک دوره مشخص از چای بابونه استفاده کردند، ، و عوارض عاطفی کمتری را در زمان قاعدگی تجربه کردند و قاعدگی راحت‌تری را پشت سر گذاشتند. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
سوره مزمل.mp3
8.19M
⠀ ⠀⠀ོ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ོ ⠀⠀ ⠀⠀ོ ⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ོ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ོ⠀⠀ ⠀⠀ ⠀ོ سوره ای در قرآن که به برکت تلاوت این سوره برای مسائل زیادی گره گشايی واقع ميشود.♥️ لطفا از امروز حتما تو خونه با صدای بلند پخش بشه 😍😍😍😍😍 قرار هر روز ظهرمونسوره مزمل🌺🌺 مخاطب‌خاص🌱 ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
برای جلوگيری از ، و ، ميوه‌ی خشک عناب را با آتش سوزانده و دود آن را استشمام كنيد. باعث باز شدن بينی و رفع ريزش آب آن می‌گردد. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
دمکرده يک قاشق غذاخوری،برگ زيتون در يک ليوان آبجوش مصرف روزی يک لیوان آب با یڪ قاشق مرباخوری مصرف دو حبه سير صبح و شب ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
پیشنهاد میدم حتما حتما این چند جلسه رو گوش بدید ، جای دیگه بخواین این مطالب رو یاد بگیرید کلی باید هزینه بدید
516_18774774802744.mp3
47.75M
🌹مدرس: دکتر سعید عزیزی موضوع: (انسانیت) 🔹جلسه اول ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
🔹با دهان باز بخوابید ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
4_5974168035492105849.mp3
3.93M
این‌؛سلامِ‌امامِ‌زمانه..🌱 ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
4_5857095456160482655.mp3
1.92M
🔳 احساسی 🌴خسته ترین زائر کرببلا آمده 🌴خواهر دل خونت از شام بلا آمده 🎙 👌بسیار دلنشین ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا