#ترفند_آشپزی #ترفند_خوشمزگی روشهای غلیظ و خوشمزه‌تر کردن #سوپ🥣 رایج ترین روش استفاده از آرد تفت داده است. کره را در ماهی تابه ذوب کنید و در حال هم زدن، آرد را به آن اضافه کنید تا مخلوط به شکل خمیر در بیاید و آرد بپزد. سپس شیر کم چرب را تا زمانی که مخلوط به صورت یک سس غلیظ (تقریباً به غلظت خمیر پنکیک) در بیاید به آن اضافه کنید. آن را به سوپ اضافه کنید برای درست کردن یک سوپ سبزیجات عالی🍃👇 قبل از اضافه کردن هر نوع مایعاتی، داخل سوپ، هویج، پیاز، فلفل و گوجه فرنگی را در مقداری کره یا روغن تفت دهید. این کار طعم سوپ را فوق العاده می کند. ✨برای کم کردن طعم شور خورش یا سوپ تکه ای سیب زمینی درون آن بیندازید✨ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#ترفند_آشپزی #ترفند_خوشمزگی 🥣برای معطر شدن سوپ از جعفری ونعنا استفاده کنید.💖 🍲برای معطرشدن عدس پلو از دارچین استفاده کنید.💖 🥣برای معطر شدن آبگوشت از مرزه و ریحون خشک استفاده کنید💖 🍅برای معطر شدن دمی گوجه از ترخون خشک استفاده کنید.💖 🍳برای معطر شدن املت از نعنا یا شوید خشک استفاده کنید.💖 🌮برای معطرشدن سمبوسه از سیر استفاده کنید.💖 🫕برای معطرشدن قرمه سبزی از کمی شنبلیله خشک سرخ شده که در آخر پخت اضافه کنید.💖 🍗برای معطرشدن مرغ تو خورشت از زعفران دم شده استفاده کنید.💖 #ترفند_خانه_داری ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f