#ترفند_آشپزی چطوری #تلخی_بادمجان رو از بین ببریم 🤔🤔 ⬅️ بادمجونا رو پوست بگیرید برش بزنید روش نمک بپاشید وبزارید نیم ساعت بمونه که کاملا آب بندازه و در آخر آبکشی کنید خشک که شد سرخ کنید ⬅️ اگه تخم های بادمجون زیاد و درشت باشن میتونید با چاقو تیز اون قسمت ها رو بیرون بیارید ⬅️ میتونید آبلیمو هم به بادمجونا بزنید و بزارید بمونه بعد از ۲۰ دقیقه آبکشی کنید اگه تلخی بادمجون کم باشه آبغوره هم میتونید استفاده کنید سعی کنید بادمجون رو حتما تو وعده های غذای استفاده کنید خیلی پر خاصیت هست آهن و ایمنی بدن رو به شدت بالا میبره 😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f