✨🍭 #وقت_خوشمزگی 🍭 ✨
🍨 با آموزش #محلبیِ_پسته 🍨
📍مواد لازم:
شیر 👈 ۲ لیوان
آرد 👈 ۱ ق غذاخوری
نشاسته 👈 ۱ ق غذاخوری
شکر 👈 ۲ ق غذاخوری
خامه فرم گرفته 👈 ۲قغذاخوری
بکینگ پودر 👈 ۱ ق چای خوری
آب جوش 👈 ۲ ق غذاخوری
وانیل 👈 کمی
خامه فرم گرفته 👈 مقدار دلخواه
📌 طرز تهیه:
✅ شیر، شکر، آرد و نشاسته رو روی حرارت تا وقتی که حباب بزند میپزیم. «در حین پخت هم میزنیم»🥣
✅ پسته و وانیل رو اضافه میکنیم، هم میزنیم و مواد رو از روی حرارت بر میداریم
✅ بعد از خنک شدن مواد خامه رو اضافه میکنیم و خوووووووب هم میزنیم
✅ مواد رو داخل ظروف سرو میریزیم و با خامه و اسمارتیز یا ... تزئین میکنیم
✅ مواد رو برای ساعاتی داخل یخچال میزاریم تا خوب خودش رو بگیره
نوش جان🌷
#آموزش
#آموزش_آشپزی
#شیرینی
#دسر
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
دوست داری مهموناتو سوپرایز کنی🤔
این دسر آسون که مواد کم میخواد رو درست کن🤗
نوش جان 💚
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
یه دسر فوری و خوشمزه و کم خرج و از همه مهم تر اینقدر شیک و مجلسی و دلبر😍😋
مواد لازم :
شیر دولیوان
شکر ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
خامه دو ق غ
بیسکوییت ۱ بسته
شکر یک فنجان
کره بیست گرم
خامه دو ق غ
شیر نصف فنججان
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#دسر خوشمزه و #مقوی #انجیر و #گردو😍😍
مواد لازم:
۵۰۰ گرم #انجیر_خشک
۴/۵ فنجان آب
۳ فنجان شکر
۱/۲ آب یک عدد لیمو
۱ فنجان گردو
ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه کنید.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر طالبی
مواد لازم :
طالبی یا ملون 🍈۱ عدد
شیر🥛 ۱ لیوان
شکر🍚 ۱ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
ژلاتین ۳ ق غ
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
گداخته 👩🍳👩🍳👩🍳
یک #دسر فوق العاده مقوی و خوشمزه💪💪💪
مواد لازم:
گردو نصف پیمانه
بادام نصف پیمانه
پسته نصف پیمانه
فندق ۱/۳پیمانه (میتونه نباشه)
نارگیل نصف پیمانه
خرماخرک خشک ۱/۳پیمانه
نبات کوبیده ۳پیمانه تا ۴پیمانه (اگر ذائقه تون شیرین هستش ۴پیمانه)
روغن حیوانی و یا کره و یا مخلوط (مقدارش در دستور گفته شده)
زعفران دم کرده به مقدار لازم
تخم مرغ (هر یک پیمانه از پودر مغزیجات ۲عدد تخم مرغ و ۲۰گرم کره یا روغن حیوانی)
طرز تهیه:👩🍳👩🍳
ابتدا مغز ها را آسیاب کرده ،خرما خرک هم جدا آسیاب کنید و نبات هم جدا آسیاب کنید.برای آسیاب کردن نبات ابتدا با گوشکوب با هاون آن را خرد کنید و چند روزی بزارید خوب خشک شود و بعد از خشک شدن توی مولینکس و یا ۱۲۳خوب آسیاب کنید.خرما خرک هم هسته را جدا کنید و چند روزی بزارید خوب خشک شودو بعد آسیاب کنیدو بعد همه مغزهای آسیاب شده و خرماخرکو نبات آسیاب شده را با هم مخلوط کنید و داخل قابلمه وروی اجاق با شعله ملایم دائم هم بزنیدتا موادتون داغ بشهو کمی رنگش تغییر کنه ولی مواظب باشید نسوزد .کره و یا روغن حیوانی و یا مخلوط هردو را جدا گانه داخل ظرفی می ریزیم و روی اجاق تا داغ شودو تخم مرغ هم داخل ظرفی می شکنیم و توب هم میزنیم تا از حالت لختگی بیرون بیادو زعفرانرا به تخم مرغ اضافه کرده و دوباره هم می زنیم .روغن داغ شده را به مواد اضافه کرده و سریع هم میزنیم و زیر اجاق را خاموش کرده و سریع تخم مرغ را اضافه کرده تا با داغی موادمان تخم مرغ خا پخته شودو سریع هم میزنیم تا توب مخلوط شود و بعد داخل ظرف سرو می ریزیم.
امیدوارم از این دستور فوق العاده خوشمزه و مقوی خوشتون بیاد.این غذای کامل هم میتونه با نان و هم بدون نان سرو بشه.و برای اونهایی که بدن ضعیف دارند و خانم هایی که زایمان کردند و همچنین برای تازه عروس پخته میشود.
نوش جانتون 👩🍳👩🍳👩🍳
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر پنج دقیقه ای خوشمزه😍
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f