#مسقطی_شیرازی
🍂نشاسته گل ۱لیوان
🍁شکر ۱ لیوان و نصفی
🍂آب ۳ لیوان
🍀روغن نصف لیوان
🌱کره ۵۰ گرم
🌿خلال بادام در صورت تمایل
🌾زعفران دم کرده ی غلیظ به میزان لازم
🎍گلاب ۲/۳ لیوان
نشاسته و شکر رو داخل آب سرد حل کنید روی حرارت بذارید مرتب هم بزنید که گوله نشه
کمی که غلیظ شد گلابو اضافه کنید
روغن و کره رو هم اضافه کنید و به همزدن ادامه بدید زعفرانو بریزید
تا زمانی که مسقطی سفت بشه و از کناره های ظرف جدا بشه باید هم بزنید
در آخر میتونید خلال بادام بو داده بهش اضافه کنید
داخل ظرف مستطیلی شکل بریزید و داخل یخچال بذارید تا خودشو بگیره بعد برش بزنید و تزیین کنید
من نصفی از موادم رو داخل قالب سیلیکونی شکلات ریختم و با پودر پسته و گل محمدی تزیین کردم
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مسقطي_شيرازي
#مسقطی
#افطار
#ماه_رمضان
مواد لازم 👇
نشاسته سه چهارم پ
آب ٤ ليوان
شكر دو ليوان
جوهر ليمو نوك ق چ يا ابليمو طبيعي يك ق چ
گلاب سه چهارم پيمانه
زعفران هرچي بيشتر بهتر
روغن مايع يك چهارم ليوان
💚نکته:اگ تو یخچال میزارید حتما نایلون روش پهن کنید تا ترک نگیره.
در آخر بعد سفت شدن هرشکلی دوست دارین مسقطی رو برش بدین.
✅مسقطی اگه از هم زدن غافل بشی ته میگیره.
✅مسقطی رو میتونین تو قالب های کوچک بریزید و تک نفره سرو کنید.
✅حرارتو کم کنید تا بوی نشاسته در مسقطی نمونه.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مسقطي_شيرازي
#مسقطی
مواد لازم 👇
نشاسته سه چهارم پ
آب ٤ ليوان
شكر دو ليوان
جوهر ليمو نوك ق چ يا ابليمو طبيعي يك ق چ
گلاب سه چهارم پيمانه
زعفران هرچي بيشتر بهتر
روغن مايع يك چهارم ليوان
💚نکته:اگ تو یخچال میزارید حتما نایلون روش پهن کنید تا ترک نگیره.
در آخر بعد سفت شدن هرشکلی دوست دارین مسقطی رو برش بدین.
✅مسقطی اگه از هم زدن غافل بشی ته میگیره.
✅مسقطی رو میتونین تو قالب های کوچک بریزید و تک نفره سرو کنید.
✅حرارتو کم کنید تا بوی نشاسته در مسقطی نمونه.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f