#میوه_خشک من این میوه ها رو با فر خشک کردم برای تلخی پرتقال وسیاه شدن موز شربت زدم یک لیوان شکر رو با یک لیوان آب ویک قاشق اب لیمو مخلوط کنید خوب بزنید تا شکر تو آب حل شه وبزارید رو گاز با شعله کم تا بجوش بیاد و شکر تو آب حل شه لازم نیست قوام بیاد فقط شکر حل شه کافیه وکنار بزارید تا سرد شه میوه ها رو با کارد یا رنده المانی ورقه ای برشهای نازک بزنید سعی کنید هم اندازه باشه من از رنده آلمانی استفاده کردم مواظبت انگشتمون باشید حتما از محافظ رنده استفاده کنید تو شهد بریزید وچند دقیقه بزارید وسپس تو آبکش بریزید تا شهد اضافی اون بره فر رو روشن کنید با کمترین دما کمترین دمای فر من ۱۲۰درجه هست یه جوریه باشه که بگی الانه خاموش میشه و نمیشه یعنی خیلی کم باشه کف سینی کاغذ روغنی بندازید ومیوه ها روش بچینید و وبزارید تو فر در فر کیپ نباشه یک قاشق بزارید رو در تا کیپ نشه نمیخوایم پخته شه باید خشک بشه حدود سه الی چهار ساعت طول میکشه تا خشک بشند .توووووجه کنید هر یکساعت یکدفعه میوه ها رو پشت ورو کنید (برگردونید ) آگه زیادی خشک بشه به کاغذ روغنی میچسپه آنوقت مجبورید با کاغذ نووووش جان کنید 😆حتمااااا از کاغذ روغنی ضخیم استفاده کنید تا به راحتی جدا بشه کمپوت آناناس هم خیلی خوشمزس آگه حلقه های آناناس رو بیرون بیارید وتو صافی بزارید تا آب اضافیش بره وبچینید تو سینی فر وبزارید تو فر اناناس احتیاج به شهد نداره من سیب قرمز،سیب زرد،پرتقال،کیوی،موز خشک کردم بعد از خشک شدن تو ظرف دربسته بزارید ویخچال بزارید ماهها دوام میاره آگه کاملا خشک بشن تو کیسه نخی بریزید وجای خنک بزارید میوه رو رو شوفاژ یا کنار بخاری هم میتونید خشک کنید بخواید کنار بخاری خشک کنید به پرتقال وموز شهد بزنید میوه های دیگه نمیخواد عزیزان کیوی رو پوست بگیرید برشهای کمپوت آناناس رو نازک کنید عزیزان سعی کنید از پرتقال شیرین استفاده کنید ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#طرز_تهیه #میوه_خشک🍏🍊🍑 برای خشک کردن میوه روش‌های مختلفی هست،میتونید روی بخاری یا شوفاژ یا داخل فر خشک کنید واگر هوا گرم باشه تو آفتاب🌞 ازونجایی که الان هوا سرده و تو اکثر خونه ها بخاری یا شوفاژ روشنه بهترین روش خشک کردن روی اوناست. ابتدا میوه هارو با چاقوی تیز نازک برش بدین،هرچی نازک‌تر باشه زودتر خشک میشه. یک لیوان شکر و دوسوم لیوان آب و یک قاشق غذاخوری آبلیمو رو مخلوط کنید و بزارین شکر حل بشه،هر مدل میوه ای که دارین جدا جدا بریزید داخل شربت هم که زدین روی توری بزارید تا کامل شربتش خارج بشه فویل رو روی بخاری یا شوفاژ با حرارت ملایم بزارید و میوه هارو روی اون بچینید کمی که خشک شدن اونارو برگردونین تا هردوطرف به یه اندازه خشک بشن. نکته:میوه ها نباید زیاد رسیده و آبدار باشه چون بعداز خشک شدن تغییر رنگ میدن،باید رسیده و سفت باشن اگه از خرمالو خواستین استفاده کنین پیشنهاد میشه که گس باشن و مناسب خوردن نباشن چون بعداز خشک شدن خیلی خوشمزه و شیرین میشن. نوش جان❤️ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#میوه_خشک #ترفند_خانوم_خونه ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f