#قرمزه_نخودچی
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت گوسفندی چرخ کرده و بدون چربی: ۱۳۰ گرم
آرد نخودچی: ۱ پیمانه
آب: ۵ پیمانه
پیاز متوسط: ۱ عدد
پیاز متوسط رنده شده: ۱ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
نعنا خشک: ۲ قاشق مرباخوری
در یک کاسه گوشت چرخ کرده,پیاز رنده شده,زرد چوبه,نمک و فلفل,آرد نخودچی و یک قاشق مرباخوری نعنا را و مخلوط کنید.
یک پیمانه آب را آرام آرام افزوده و مواد را ورز داده تا وقتی که به دست نچسبد.
از مایه گوشت مقداری بردارید و به شکل کوفته قلقلی در بیاورید تا تمام شود آن ها را در بشقابی بچینید و کنار بگذارید.
در قابلمه ای پیاز خرد کرده را تفت دهید.سپس زردچوبه,نمک و فلفل,نعنا خشک باقی مانده و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و تفت دهید.مقداری آب افزوده و اجازه دهید بجوشد.
کوفته های آماده شده را آرام آرام داخل آب جوش انداخته و دو دقیقه بدون در بجوشانید.سپس در قابلمه را گذاشته و حرارت را کم تر کرده و اجازه دهید کوفته ها پخته شوند.نوش جان!
⚠️ گوشت چرخ کرده حتما باید بدون چربی باشد تا کوفته وا نرود.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ما برای این اسم هرکاری میکنیم💚
حواست باشه کمتر از گل بهش نگی😍
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این روز خواهد رسید ان شاءالله ....
اللهم عجل لولیک الفرج 🤲
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بذار یه بار دیگه نگاهش کنم
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
1_1619817186.mp3
28.97M
🤍🥺التماس دعا
🍃دعای کمیل 🍃
🖤حاج مهدی رسولی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
مداحی آنلاین - نماهنگ چرا هوا زمستونیه - کریمی.mp3
6.66M
#ایام_فاطمیه
🌴چرا هوا زمستونیه😭
🌴دیوار خونمون خونیه😭
🎙 #محمود_کریمی
#فاطمیه
#بهسویظهور
🏴🏴
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
56_aqayi_tahdir_vaqeaa_.mp3
971.1K
#تحدیر
#سوره_واقعه
#رزق_روزی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f