دستور تهیه #ماء_الجبین (آب پنیر) یک کیلو شیر را جوشانده بلافاصله بعد از جوش آمدن شعله را خاموش کرده و دو سوم استکان سکنجبین ترش یا سرکه خانگی در آن بریزید و کمی صبر نمائید تا شیر به اصطلاح بریده شود. اگر شیر بریده نشد، می توانید چند قاشق غذاخوری دیگر سرکه خانگی به آن اضافه نمائید تا بریده شود. سپس شیر بریده شده را درون کیسه پارچه ای ریخته و آبگیری نمائید. به آب حاصل از این فرایند ماء الجبن می گویند. پس از فشردن کیسه پارچه ای برای گرفتن ماء الجبن خواهید دید که یک کف سفید روی آب نقش می بندد که باید این کف گرفته شود. میزان مصرف ماء الجبن بدین صورت است: روزانه یک لیوان بزرگ (cc 250) ناشتا میل شود. در صورتی که بیمار مشکل معده داشت باید ابتدا معده را اصلاح کند سپس مصرف ماء الجبن را آغاز نماید یا می تواند همزمان با اصلاح معده مصرف را شروع کند. در صورت مشاهده استفراغ یا روان شدن معده باید گفت که این موارد طبیعی است و نوعی سم زدایی از بدن می باشد. توجه: 1- می توانید یک جلسه برای سه روز ماء الجبن آماده نمائید. ماء الجبن باید ولرم مصرف شود. 2- برای هم زدن آن بهتر است از چوب انجیر که سرش کوبیده شده است استفاده شود. در صورت عدم امکان از قاشق چوبی استفاده شود. 3- مدت مصرف 2 ماه در صورت نیاز تا 6 ماه ادامه می یابد. 4- مقدار مصرف قابل تغییر است. 5- در صورتیکه علائم غلبه سودا دارید، در زمان نزدیک به جوش (قبل از بجوش آمدن شیر و اضافه کردن سرکه) دو قاشق افتیمون را در یک پارچه بسته و 5 بار به مدت هر بار 30 ثانیه در شیر زده شود. 6- مصرف در همه سنین بلامانع است. 7- هیچ منعی برای مصرف ماء الجبن در بارداری وجود ندارد. خواص ماء الجبن: خاصیت اصلی آن سم زدایی از کل بدن است و به دلیل نفوذ سریع در تمام عروق انتهایی و ریز بدن، کل بدن را از اخلاط غلیظ و گرفتگی عروق ریز پاکسازی می کند. به همین دلیل در درمان انواع لکهای پوستی، انواع سده ها، انواع سوء مزاجها و انواع اختلالات خلقی مفید است. با توجه به اینکه امروزه به دلیل آلودگی هوا و انواع غذاهای کارخانه‌ای میزان سموم موجود در خون و کبد زیاد است توصیه می‌شود افراد سالم نیز به نوشیدن آن مداومت داشته باشند. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

- وقتی از خدا درخواستی داری و فقط با زبون،خدا رو صدا می‌زنی اما دلت به غیرِ خداهم امید داره؛ تا جایی که دل و زبونت یکی نباشه بهت چیزی نمیدن..! #آیت‌الله‌مرتضی‌تهرانی ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

📽 فرزندت نماز نمی خونه؟! ▫️ استاد پناهیان ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#مثلث_خود_مشغولی...!! 💠رنجش، عصبانیت و ترس💠 مثلث خود مشغولی را به وجود می‌آورند. شاید جالب باشد که بدانید تمام نواقص اخلاقی، از این سه واکنش سرچشمه می‌گیرند. ❇️ رنجش، واکنش ما در برابر آن قسمتی از گذشته‌مان است که مسائل، طبق خواسته و روال ما پیش نرفته، از این طریق ما دوباره به گذشته باز می‌گردیم و در آن زندگی می‌کنیم. 🔥عصبانیت،روش رویارویی ما با زمان حال و واکنشی به منظور انکار واقعیت است. 🔹ترس، احساسی است که وقتی ما به آینده‌مان فکر می‌کنیم، دچار آن می‌شویم و به بیان دیگر؛ واکنش ما در مقابل ناشناخته‌ها و احساس نگرانی از به وقوع نپیوستن رویاهایمان است. ⏺️این واکنش‌ها در مقابل آدم‌ها، مکان‌ها ، وقایع گذشته، حال و آینده، زمانی ظاهر می‌شوند که انتظارات ما از آن‌ها برآورده نشود. ⤵️اما راه حل کلیدی برای رهایی از خودمشغولی: ♦️پذیرش را جایگزین رنجش ♦️عشق را جایگزین عصبانیت ♦️ایمان را جایگزین ترس کنیم. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🌷طنز زیبای پایان اسرائیل🌷 الله اکبر بر قرار اسلام، قرآن و رهبر نیروهای انقلابی خیلی تلاش کردند این کلیپ را ساختند لطفا نشر دهید با یاری حق نابودی سرطان در خاورمیانه را مسلمانان جهان مخصوصا خاورمیانه جشن بگیرندان شاءالله» جنبش نحس زن، زندگی، آزادی ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#بیا_عزیز_زهرا🥺 🌷اللهم عجل لولیک الفرج 🤲 یا اباصالح المهدی عجل علی ظهورک ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

دلگرمیم به بودنتون حضرت آقا سایتون مستدام رهبر فرزانه 🌺 #لبیک‌_یاخامنه‌ای ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

💠#دعای_توسل 🎙 با نوای حاج مهدی سلحشور ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🌱سوره واقعه با صدایِ دلنشین و گرمِ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#بخش_پایانی همه باهم بااحترام می ایستیم سلام میدیم به ائمه طاهرین علیه السلام ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

💫گالری شال وروسری تاجِ سری💫 👑اینقد کارامون قشنگ ونازن که روی سرت مثه تاج ،می درخشن👑 همه جور مدل داریم هم قیمت مناسب زیر ۹۰تومن 😱هم خفن و لاکچری😎 💢خرید بیشتراز دوتا #ارسال_رایگان 💥دوست خوشگلم ،حتماااا قیمتهارو مقایسه کن💣 بدووو سریع انتخاب کن ،تا زرنگااا همه رو نبردن😉😁👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2873360934Cb9463004f9 می دونی یه شال وروسری جدید چقد روحیت رو عوض می کنه😍👆👆👆

دوستاااای قشنگم 💞می دونستید یه شال و روسری کهنه و رنگ و رو رفته😕 ودون دون و پرز شده ،چقد صورتت رو خسته وبیحال نشون میده😫😱 خیالت راحت باشه یه کانال پیدا کردم قیمتاش عالیییییه 😍می تونی سه تا سه تا شال وروسری بخری🤩هم برای خودت هم برای دخترنازت😍 #قیمت_مناسب #کیفیت_عالی 💥کاراخیلی خوشگل و قیمت مناسبه زودمی برن😉جانمونی زودعضو کانالش شووووو👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2873360934Cb9463004f9

🌤 💫صبح شد باز هم آهنگ خدا می‌آید چه نسیم خنکی! دل به صفا می‌آید به نخستین نفس بانگ خروس سحری زنگِ دروازه‌ی دنیا به صدا می‌آید...💫 🍃 سلام صبحتون بخیر، روزتون خدایی... ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

🔴 همه چی از رفاقت شروع میشه ... 🟢 با اینکار با امام زمانت رفیق شو... #امام_زمان ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#غم_شادی 💫 قسمت (بیست وششم ) قیمت انسان🍂 #استاد_حاجیه_خانم_رستمی_فر ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

📌غذاهاي محلي استان كرمان 🔰 نام غذا: #آش_بلغور_شير 🔰 مواد لازم: ✔️ بلغور گندم: نيم كيلو ✔️ شير: نيم كيلو ✔️ بلغور شير خشك شده: يك ليوان ✔️ سير: سه حبه ✔️ برگ پيازچه خرد شده: دو قاشق غذاخوري ✔️ سياهدانه: يك قاشق چايخوري ✔️ نمك سالم، زردچوبه و ادويه زير خاكي: به مقدار لازم ✔️ آرد گندم سبوس دار: نصف پيمانه ✔️ سيب ترشي: سه عدد ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا براي تهيه بلغور شير، بلغور را پاك كرده و در شير داغ مي ريزيم و به مدت نيم ساعت مي گذاريم دم بكشد. 🥣 سپس بلغور شير را روي پارچه تميز ريخته و خشك مي كنيم. 🥣 براي تهيه آش، يك ليوان بلغور شير را در قابلمه ريخته و مقداري آب به آن افزوده و پس از اينكه جوش آمد، برگ پيازچه و سير خرد شده، زردچوبه، ادويه و سياهدانه را اضافه مي كنيم و مي گذاريم بپزد. 🥣 سپس سيب ترشي خرد شده را افزوده و بعد آرد حل شده در كمي آب را مخلوط كرده و مرتب هم مي زنيم تا بوي خامي آرد گرفته شده و گلوله نشود. 🥣 در انتها نمك را نيز افزوده و در ظرف مورد نظر ريخته و روي آن را با پيازچه خرد شده يا نعناع داغ تزيين مي كنيم. 🔰 نظر متخصصين تغذيه: 🟢 سبزي و سير در پيشگيري از يبوست و سرطان مفيد هستند. 🟢 شير منبع خوبي از كلسيم مي باشد كه نقش مهمي در استحكام استخوان ها و دندان ها دارد. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

*#کباب_تابه_ای_در_فر 😍* #کباب_تابه_ای در فر یکی از انواع #کباب های ساده و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کباب تابه ای در فر در ادامه با کانال ما همراه باشید. *مواد لازم برای ۴ نفر* گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد نمک، فلفل سیاه و پاپریکا ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۱ قاشق چایخوری زرده تخم مرغ ۱ عدد سس خردل به مقدار کافی سماق به مقدار کافی گوجه فرنگی به مقدار کافی کره به مقدار کافی زعفران دم کرده به مقدار کافی *طرز تهیه کباب تابه ای در فر* مرحله اول برای تهیه کباب تابه ای در فر خوشمزه ابتدای کار گوشت را به تکه های کوچک تقسیم می کنیم، سپس درون چرخ گوشت می ریزیم و چرخ می کنیم. در ادامه پوست پیاز را جدا می کنیم و با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. مرحله دوم حالا پیاز رنده شده را از صافی رد می کنیم تا آب اضافی اش خارج شود. در ادامه پیاز را به همراه نمک، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا، آرد سوخاری و سس خردل به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. مرحله سوم در این مرحله زرده تخم مرغ را از سفیده تخم مرغ جدا می کنیم، سپس به مواد کباب اضافه می کنیم و مجددا ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شود. در ادامه روی کاسه حاوی مواد کباب را با سلفون می پوشانیم. مرحله چهارم حالا اجازه می دهیم مواد کباب به مدت ۳۰ دقیقه درون یخچال استراحت کند. در ادامه فر را روی حرارت ۲۵۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فر به مدت ۱۵ دقیقه به طور کامل گرم شود. مرحله پنجم در این مرحله پس از استراحت، مایه کباب را از یخچال خارج می کنیم. در ادامه یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و کف آن را با مقداری روغن مایع چرب می کنیم، سپس مایه کباب را درون آن می ریزیم و پخش می کنیم. مرحله ششم حالا مقداری سماق به صورت پخش روی گوشت می ریزیم. در ادامه گوجه فرنگی را می شوییم و به ۲ قسمت یکسان تقسیم می کنیم، سپس روی مایه کباب قرار می دهیم و روی آن را با فویل آلومینیومی می پوشانیم. مرحله هفتم در این مرحله روی فویل آلومینیوم را چند سوراخ ریز ایجاد می کنیم و طبقه وسط فر قرار می دهیم. در ادامه درجه فر را روی حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم کباب به مدت ۴۰ دقیقه درون فر بماند تا بپزد. مرحله هشتم در نهایت ۱۵ دقیقه آخر پخت کره آب شده را به همراه زعفران دم کرده مخلوط می کنیم، سپس فویل را بر می داریم و با برس روی کباب می مالیم. پس از گذشت این زمان کباب را از فر خارج می کنیم و سرو می کنیم. نوش جان. ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f