#ارسالی #نان_خامه_ای #نوجوان_کدبانو😍 🍰مواد لازم 🍰آرد             125 گرم 🍰آب             200 گرم 🍰شکر.           1 دوم ق چ 🍰کره               50 گرم 🍰تخم مرغ           4 عدد 🍰بکینگ پودر         1/8 ق چ 🍰وانیل                1 چهارم ق چ 🍰خامه قنادی           250 گرم طرزتهیه ⏬⏬⏬ آب و کر ه  نصف قاشق چایخوری شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت میزاریم کمی که از کنار شروع کرده به جوش زدن فوری آرد الک شده رو به یک مرتبه اضافه میکنیم سریع هم میزنیم ۱۰ دقیقه هم میزنیم که به این مرحله داغ زدن خمیر میگن  که برای نون خامه ای  خیلی مهمه  بعد که خمیر یک جا جمع شد از روی حرارت بر میداریم با یک دقیقه دیگه با یک قاشق هم میزنیم و بعد کنار میزاریم تا از حرارت بیفته در ظرفی دیگه تمام تخم مرغ ها رو میزنیم و اول خمیر  رو با همزن کمی میزنیم تا باز بشه طی 3 مرحله تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم ☝️☝️ باز تاکید میکنم تو هر مرحله مطمئن بشید که تخم مرغ به خورد مواد رفته بعد بقیه رو اضافه میکنیم در آخر بیکینگ پودر و وانیل رو هم اضافه میکنیم کمی هم میزنیم خب خمیر ما آماده شده .خمیر رو دخل قیف می ریزین و در سینی فر با فاصله شکوفه می زنید ودر فر 200 درجه حداقل نیم ساعت می پزین .بعد از پخت  سرد که شد ته ان را سوراخ می کنیم و خامه فرم گرفته رو با قیف داخل ان می ریزیم🍩 http://eitaa.com/joinchat/2322202646Ccca5c5797d