فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_پخت_کیک
وقتی قالب کیک رو میکوبی علاوه بر هوای اضافه هوای غیر اضافه هم خالی میشه🥴
.
✅نکته مهم:👇🏻
بجای اینکه بکوبیش رو زمین با استفاده از سیخ چوبی بددددون اینکه به دیواره قالب یا ته قالب کشیده بشه از اطراف به سمت مرکز بیارید🙊
❌اینجوری باعث میشه کمک کنی کیکت گنبدی هم نشه❌
🌟
پنج شنبه است و ياد درگذشتگان😔
🍃🌼اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ 🌼🍃
🙏التماس دعا 🙏
پنجشنبه ها دل تنگتَرَم😔
غصه ام سنگین تر است😔
و بغضم شکننده تر
حرفای کمتری برای گفتن دارم
و اشک های بیشتری برای ریختن😢
شادی روح درگذشتگان، #فاتحه و #صلوات🙏🌼
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوهان خونگی 😍😋
یک پیمانه شکر رو داخل تابه ای که روی حرارت ملایم گذاشتین، بریزین،
هم نزنین و تابه رو هرازگاهی تکان بدین تا شکر نسوزه
دو سوم شکر که کاراملی شد، هم بزنین
وقتی همهی شکر ذوب شد، دو سوم پیمانه ارده اضافه و سریع مخلوط کنین
۲ قاشق غذاخوری عصاره زعفران
سریع هم بزنین
۱-۲ قاشق چایخوری پودر هل اضافه و یکدست کنین
روی کاغذ نسوز بریزین
پسته بلغور شده بریزین
یه کاغذ نسوز دیگه روش بذارین و با وردنه صاف کنین با کاتر یا چاقو برش بزنین و اجازه بدین خنک بشه با چای سرو کنین که خیلی میچسبه
🌟
15.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالیپلو با سردست گوسفندی 😍😋
برای یک سردست کامل، از ادویههای زیر استفاده کنید و اون رو مزه دار کنید:
زیره: ۲ قاشق چایخوری
تخم گشنیز: ۲ قاشق چایخوری
دارچین: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه و روغن زیتون
.
ادویههارو پخش کنید و داخل ماهیتابه با حرارت زیاد، ۳ دقیقه هر طرف رو سرخ کنید. (دیگه روغن نزنید)
.
دو عدد پیاز و ساقه سیر (یا خود سیر) رو مثل من بُرش بدید، به همراه یک تکه چوب دارچین و دو عدد هل، به گوشت اضافه کنید.
.
با حرارت زیاد ۴-۵ دقیقه پخت رو ادامه بدید و اگه نیاز بود یه چیکه آب بزنید. بعد از ۵ دقیقه ۳ لیوان آب بریزید، حرارت رو کم کنید و اجازه بدید ۴ ساعت بپزه.
.
یک ساعت آخر پخت، باقالی پلو رو درست کنید.
برای ۴ نفر:
۳ دقیقه باقالی رو روی حرارت زیاد تفت بدید(۲ لیوان)
بعد نصف لیوان آب بریزید تا ۷-۸ دقیقه بپزه و آب تبخیر بشه حالا ۲ لیوان برنج شسته شده رو اضافه کنید، نمک و آب بریزید و اجازه بدید تا بجوشه و آب تبخیر بشه بعد از اینکه آب تبخیر شد، ۲ لیوان شوید تازه و روغن رو اضافه کنید، مخلوط کنید و با حرارت کم اجازه بدید تا دم بکشه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستیل فراری😍😋
مواد لازم
پودر ژله دلخواه ۱ بسته
پودر ژلاتین ۳ ق .غ(بهتره با کمی اب سرد مخلوط کنید و بن ماری کنید)
گلوکز۳ق.غ
شکر به دلخواه ۲-۳ ق.غ
اب جوش نصف لیوان
پودر ژله دلخواه و پودر ژلاتینی (که بهتره ابتدابن ماری بشه )همراه شکر مخلوط کنید واب جوش اضافه کنید و سپس همراه گلوکز روی بخار کتری ده دقیقه بزارین تا شفاف و صاف بشه اگه کمی ناصاف بود از الک رد کنید
در قالبهای چرب شده (اگه سیلیکونی باشه چرب هم نکنید بازم از قالب براحتی جدا میشه)یا حتی سینی بریزید ۲-۳ ساعت در یخچال قرار بدین و به راحتی جدا کنیدونوش جان
❤️در انواع رنگها و طعم ها میتونید درست کنید حتی توی هر قالب دو رنگ بریزین
💜اگه در ابتدا کمی سفت بود نگران نباشین چون در دمای اتاق نرم تر و حالت کش سانی بیشتری پیدا خواهد کرد
🌟
#لیمونادگیلاس 🍒
۱ لیتر آب سودا
۲ فنجان آب لیمو تازه
۲ فنجان آب گیلاس
١/٢فنجان عسل
آب لیمو و آب گیلاس را در مخلوط کن،ریخته.آبمیوه در یک پارچ به همراه آب سودا بریزید.
🍓در اين عصر زيبا
🍰تمام "خوبی ها" را
🍓برایتان آرزو میکنم
🍰نه خوشی ها را
🍓"خوشی ها"
🍰آن است که
🍓شما میخواهید
🍰و خوبی ها آن است که
🍓"خدا" برایتان میخواهد
🍰عصرتون بخیر
🍓آخر هفته تون به شادی
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
اول سیب زمینی هارو ابپزکنید و بعد اینکه پخت تا گرمه با گوشت کوب بکوبید (رنده نه) بعد تو قابلمه ای یک لیوان آب رو با کره بزارید رو حرارت جوش که اومد کمی نمک و زردچوبه و فلفل بزنید و ارد رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و حدود چهار دقیقه رو حرارت خمیر رو تفت بدید تا هم خامی ارد از بین بره هم مغز پخت بشه کتلت ها بعد به پوره سیب زمینی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید یکدست که شد تخممرغ، پیاز،و ادویه ها و ارد سوخاری رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بزارید یکساعت یخچال(اینجوری هم خوب خنک میشه و راحت فرممیدین همخوب سرخ میشه)
#کتلت_شیرازی
سیب زمینی سه عدد متوسط
ارد قنادی یا گندم یک لیوان (پیمانه )
تخممرغ یک عدد
کره یک ق غذا خوری
آب یک لیوان
ارد سوخاری ۳ ق غ
یه عدد پیاز متوسط رنده شده و ابش کشیده شده
ادویه . نمک،زردچوبه، فلفل،پودرسیر