#حلیم گندم ۲ لیوان ○ گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم ○ روغن یا کره ۲ ق غ ○ نمک به میزان لازم ○ دارچین ، کنجد و روغن هم برای تزیین ● گندم ها رو از یک شب قبل خیس کردم و بعد اب شو دور ریختم و حدود ۴ تا ۳ برابر اب اضافه کردم البته هر جا که حس کردید ابشون کم شده اب جوش اضافه کنید ولی بهتره که از اول اب رو زیاد بریزید... توضیحات کامل در فیلم❤️ 🌟

🌀چند نکته در مورد #حلیم 🔸نکته اول) از گندم پوست کنده میتونید استفاده کنید،ولی مدت زمان پخت بیشتر میشه.برای چهار نفر ،حدودا دویست گرم گندم پوست کنده لازمه که باید از شب قبل از پخت،بخیسونید. 🔸نکته دوم) بعضیها اواخر پخت مقداری شیر هم به حلیم اضافه میکنن 🔸نکته سوم)میتونید بجای گوشت گوسفند،از سینه ی بوقلمون یا مرغ هم استفاده کنید.

👩‍🍳#حلیم 🍂🍁 🍂🍁 🕊❤️🕊

#حلیم 😍😋 به ازای ۱ کیلو بلغور گندم 🥩گوشت قرمز (انتخاب خودتون، گوساله یا گوسفندی): ۳۰۰ گرم 🍗سینه مرغ: ۱۵۰ گرم (البته می‌تونید از سینه بوقلمون هم استفاده کنید) نمک: ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری (بچشید) روغن: ۴ قاشق غذا خوری آب: زیاااد 😃 شیر: ۲ لیوان

😍#حلیم کش دار فقط تو دو ساعت 😳 👌🏻با این دستوری که برات آوردم دیگه نمیگی حلیم درست کردن سخته،اونم تو دو ساعت🤩 نه نیاز به #گوشت_کوب برقی داره نه #ثعلب برای کش اومدن حلیم🤭 حلیم خوشمزه،پرملات و#کش_دار برا افطار و نذری هاتون👇 https://eitaa.com/joinchat/3835756545C755a55537e دیگه حلیم بازاری نخر داخلش...😱❌