18.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_الو_اسفناج
اسفناج .....۲کیلو
گوشت خورشتی.....۴۰۰ گرم
آلو خورشتی .....برای هر نفر دو عدد. بسته به اینکه کمتر یا بیشتر دوست داشته باشید.
پیاز .....یک عدد متوسط
نمک فلفل زردچوبه .....به مقدار لازم
اول پیاز را ریز خرد کرده تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کرده وخوب تفت دهید. بوی خوب تفت داده شده گوشت وپیاز که بلند شد زردچوبه را اضافه کنید. بعد چند لیوان آب بریزید تا گوشت خورشتی نیم پز شود در این فاصله اسفناجها را پاک کرده وشسته و خرد کنید. در ظرفی ریخته اسفناج حجمش زیاده اما کم کم آب آن گشیده میشه وحجم اسفناج کم میشه. دراین موقع دو سه قاشق غذا خوری روغن بریزید و کمی تفت دهید تا کاملا سرخ و خوشمزه بشه. سپس به خورشت نیمه پختمان اضافه میکنیم. تا خوب پخته و جا افتاده بشه.
یک ربع بیست دقیقه به اواخر پخت که مانده بود آلو ها را هم شسته و گل و شنی اگه داشته باشه میشوییم و به خورشتمان اضافه میکنیم میگذاریم تا آلوها هم خوب جا بیوفته
🌟
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت آلو اسفناج
مواد لازم
پیاز
ادویه
نمک
اسفناج
مرغ سرخ شده
آلو
گردو خرد شده
رب انار
#خورشت_آلو_اسفناج
🌟
10.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت آلو اسفناج😍😋
امروز يه خورشت آلو اسفناج خوشمزه آوردم براتون كه كلی خاصيت داره
.
💚مراحل تهيه كامل توی كليپ ١ دقيقه ای هست و اينجا فقط مواد لازم رو تايپ ميكنم💙
مواد لازم :
گوشت گوسفندي يا گوساله ٣٠٠ گرم
سبزي ؛ اسفناج، جعفری و گشنيز (اسفناج نيم كيلو،جعفری و گشنيز هركدام ١٠٠ گرم)
پياز ١ عدد متوسط
سير چند حبه
نمك و فلفل و زردچوبه ...
نكات :
💚نمك رو همراه با آلو، نيم ساعت آخر اضافه ميكنيم💚
❣برای تيره تر شدن رنگ خورشت ميتونيد ١ قاشق رب انار هم اضافه كنيد❣
#خورشت_آلو_اسفناج
🌟