4.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت آلبالو😍😋
دستور تهیه :
برا یک کیلو آلبالو حدود ۱/۵تا ۲ کیلو شکر لازمه که بستگی به ترشی البالو هاتون داره
البالو هارو شستم ودمشونو گرفتم وتو قابلمه لعابی ریختم (سعی کنید تو قابلمه لعابی درست کنید چون تو قابلمه تفلون یا المینیومی رنگ شربتتون بد میشه )
و روی آلبالوها دو لیوان آب ریختم وبعد گذاشتم رو حرارت تا بجوشه ورنگ پس بده
بعد ده دقیقه جوشیدن صاف کردم من اصلا البالوهارو فشار نمیدم چون رنگش کدر میشه
اب البالو رو دوباره رو حرارت گذاشتم وشکر رو اضافه کردم گذاشتم بجوشه وقوام بیادومواظب باشید سر نره وکف روش رو مدام جمع کردم وبعد کمی غلیظ شدن ۱/۴قاشق وانیل اضافه کردم و زیرشو خاموش کردم ودوباره زمانیکه گرمه از یه پارچه یا صافی حریری رد کردم تا صاف بشه واینکار باعث میشه رنگ شربت شفافتر بشه( اگه خنک بشه از حریر رد نمیشه)
چون تو خونه ما مربا خواهان نداره من زیاد درست نمیکنم
بهمین خاطر هسته آلبالوهارو نگرفتم
خود آلبالو هارو هم از صافی رد کردم ولواشک درست کردم
#شربت_آلبالو
🌟
#شربت_آلبالو
آلبالو ها رو بدون هسته گرفتن توی بطری نوشابه لابلا شکر بریزید یه لایه البالو یه لایه شکر تا پربشه
درش رو ببندید و توفریزر بزارید خودش آب میندازه و همونطور که تو عکس مشخصه میشه و شربتش آماده است با اب رقیق کنیدو خنک خنک میل کنید😉
شربت راحت و اسون و خوشمزه و خوش عطر بدون نیاز به پخت و بی دردسر #خوشرنگ#عالی#طبیعی😍
.
بعد ازاینکه از شربت استفاده کردید
باز روش شکر بریزید دوباره آب میندازه و چندین بار میتونید استفاده کنید