☕️ هراروت یه دسر / نوشیدنی جنوبیه توی فصل سرما درست میکنن. عطر هل داخلش حس و حال خوبی بهت میده وقتی میخوریش🥰 . ‏چیا لازم داریم؛ (برای ۱ نفر) ✅ پودر کاسترد: ۱ قاشق مرباخوری ✅ هل: ۱ دانه ✅ شیر: یک فنجان پر ✅ شکر: ۱ قاشق غذاخوری ✅ گلاب: ۱ قاشق چایخوری . ‏🪴طرز تهیه: ۱) اول دانه های هل رو خوب بکوبید تا عطرش بلند بشه. ۲) داخل ظرفی که بشه روی حرارت گذاشتش همه مواد رو با هم میریزیم و ترکیب میکنیم. ۳) فقط حواستون باشه که اول پودر کاسترد رو باید داخل شیر سرد حل کنین و بعد روی حرارت بذارید، اینجوری دیگه کاسترد گلوله گلوله نمیشه. ۴) ظرف رو روی حرارت روی شعله ملایم قرار بدین و مدام بهم بزنین تا پودر کاستردها ته نگیرن. ۵) وقتی دسر یکم غلیظ شد (غلظت مثل عسل) از روی حرارت بردارید و داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید. #هراروت 🌟