5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش_خورشت_آلوچه_مرغ
سلام عزیزان توی پست عکسش توصیح دادم که یه خورش زنجانی که البته خیلی از دوستان در شهرهای مختلف درست می کنند . این خورش ساده و خوشمزه و خوش خوراک . مخصوصا کسایی که مزه ملس دوست دارن .
برای ۳ نفر
تکه های مرغ ۵ تا ۶ عدد
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
آلوچه برغان ۷ تا ۸ عدد
قیسی (برگه زردآلو) ۷ تا ۸ عدد
نمک و زردچوبه و فلفل و رب گوجه به میزان لازم
پیاز رو خلالی کردم و با کمی روغن تفت دادم و بعد تکه های مرغ رو اصافه کردم فرقی نداره از سینه مرغ یا ران مرغ بخواین استفاده کنید و اون رو هم کمی تفت دادم خیلی زیاد لازم نیست .
نمک و زردچوبه و فلفل و رب رو هم اضافه کردم و کمی تفت دادم مقداری آب ریختم آب زیادی نریزین و بعد گداشتم که کمی مرغ بپزه .
هویج ها رو هم هر طور دوست دارین خلالی و یا گرد ، من خودم قالب زدم .
آلوچه و برگه زردآلو رو هم از قبل کمی توی اب جوش خیس کردم .
بعد داخل خورش هویج و آلوچه و برگه زردآلو رو ریختم و تایم زیادی برای پخت نمی خواد حدودا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه تا اینکه له نشن .
اگر تمایل داشتین می تونین آب لیمو هم داخل خورش بریزین
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تارت لواش
نان لواش :به تعداد لازم
پنیر تتراپک مهين :یک بسته
روغن زیتون : ۲ ق غ
زیتون حلقه شده وطعم دار: ۳ ق غ
دانه کنجد: ۱ ق غ
پاپریکا :۱ ق چ
فلفل دلمه رنگی :۲ ق غ
نعناع خشک :۱ ق غ
گوجه زیتونی و رزماری برای تزئین
نان لواش را با قالب گل در میاریم
ودر قالب با کمک وسیله ای به انتهای قالب فشار میدهیم وچند تا هم با قالب گرد درمیاریم ودر فردر دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه تا شکل بگیره
برای مواد میانی تارت تمام مواد را با هم ترکیب میکنیم ودر تارت قرار میدهیم و با گوجه و رزماری خوشگلش کن
🌟
اینم عیدے من😊 بہ اعضاے محترم کانال
قابل شمارو ندارہ
عیدتون مبارڪ 😊😊😊
@Ajaieb_jahan
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی لوز بدون فر
#شیرینی
#شیرینی_لوز
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات فرم دادن خامه صبحانه
#خامه
#خامه_صبحانه
🌟
10.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر پنج دقیقه ای خوشمزه😍
#دسر
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرینت جوجه رستورانی
مواد لازم :
روغن ۵ ق غ
فیله مرغ ۳ عدد
فلفل سیاه ۲ ق چ
پودر پاپریکا ۲ ق غ
پودر سیر ۲ ق چ
کمی جعفری
مواد سس :
مایونز ۲ ق غ
فلفل دلمه ۱ ق غ
سرکه ۱ ق چ
#جوجه
🌟
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مشکوفی ماه رمضان
#مشکوفی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای زعفرانی با آرد نخودچی
بسیار خوش عطر و خوشمزه، مناسب پنجشنبه ی آخر سال و افطاری ماه رمضان، حتما درستش کنید قطعا یکی از خاص ترین حلوها هایی میشه که خوردنشو تجربه کردین
#حلوای
#حلوای_زعفرانی_با_آرد_نخودچی
🌟