6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ته_دیگ_سیب_زمینی
دستور سماق پلو پست قبلی به صورت ویدئوی
سلامی دوباره به روی ماهتون دوستان نازنینم ❤
ته دیگ سیب زمینی ترد وخوشمزه😋
سیب زمینی رو ورقه ای برش بزنید برشها متوسط باشه نه زیاد نازک نه زیاد ضخیم
بعد از ورقه کرون سیب زمینها انها رو یکساعت تو آب سرد تا نشاسته موجود در سیب زمینی بیرون بیاد اینجوری تردتر میشه
سپس سیب زمینی رو ابکش کنید وبا دستمال تمیز خشک کنید
قابلمه رو داغ کنید کمی روغن بریزید وسیب زمینی ها رو ته قابلمه بچینید وبا شعله متوسط کمی سرخ کنید کمی نمک بزنید. زیادی برشته نشه فقط کمی طلای بشه کافیه سپس برگزدونید تا طرف دیگه خمروغنی بشه گاز رو خاموش کنید وبرنج رو روش بریزید وطبق معمول برنج رو دم کنید
عزیزان ته دیگ که میزارید واسه هر پلو یا چلو یا ماکارونی حتما لایه اولی برنج ساده باشه
حتی برای ماکارونی هم
عزیزانی که در مورد آب وروغن سوال کردن من شحصا هیچ وقت از آب وروغن استفاده نمیکنم فقط روغن میریزم پخت برنج به اندازه کافی باشه آب نمیخواد واسه دم کشیدن برنجی که آب وروغن روش ریخته میشه که زنده ابکش کنید
🍥🍡🍥
🍝🎂🍝