فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_ناردون⠀#غذای_مازندرانی⠀
⠀
مواد لازم:⠀
ران مرغ... 600 گرم⠀
پیاز داغ... ½ پیمانه⠀
سیر... 2 حبه⠀
دانه انار... 3 قاشق غذاخوری⠀
هسته انار ...1 پیمانه⠀
رب انار... 4 قاشق غذاخوری⠀
آب انار... 1 پیمانه⠀
نمک و فلفل و زعفران... به مقدار لازم⠀
روغن و پودر پیاز و آبلیمو... به مقدار لازم⠀
گرام ماسالا و تخم گشنیز... به مقدار لازم⠀
⠀
#طرز_تهیه:⠀
ابتدا تکه‌های مرغ را با روغن، پودر پیاز، گرام ماسالا، تخم گشنیز، زعفران، نمک، فلفل و آبلیمو مزه دار کرده و سپس در روغن سرخ می‌کنیم. در تابه ای دیگر، روغن می‌ریزیم. سپس هسته انار، سیر، دانه انار، پیاز داغ، نصف رب انار، آب انار، مرغ و بقیه رب انار را ریخته و می‌گذاریم جا بیفتد.⠀
تعداد نفرات 3 نفر ⠀
زمان پخت 120 دقیقه
#ترفند_آشپزی
⠀
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭