#ترفند_آشپزی میدونستی برای هر غذا پیاز مخصوص به خودش هست 🤗 #پیاز_زرد 💛 برای پخت و پز خوبه ..برای خورشتها مثل #قورمه_سبزی، مزه دار کردن انواع کباب و انواع سوپها مثل #سوپ_جو #پیاز_قرمز ❤ اصلا سرخش نکنی ..برای خام خوردن در کنار غذاها خوبه یا برای سالادها و ترشییها ..پیاز قرمز کوچولو ها رو ترشی بندازید. در کنار انواع #ساندویچ و دورچین غذاها از پیاز قرمز استفاده کنید❤ #پیاز_نارنجی🧡 شیرین ترینه ..سرخش کن ..سوخاریش کن ..در کنار انواع سبزیجات بخار پزش کن ..انواع گراتنها رو باهاش بپز🧡 و اما #پیاز_سفید 🤍 تندترینه ..انواع سسها رو درست کن مثل #سس_قارچ #سس تارتار، سالسا و.... ترفند خونه 🏠 ๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛ @tarfandkhooneh ๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛

فوت وفن #قورمه_سبزی😋 از ابتدا سبزی رو اضافه نکنید وقتی پیاز و گوشت و تفت دادید و لوبیا و اب اضافه کردید بزارید چهل دقیقه تا یک ساعت بپزه بعد سبزی سرخ شده رو بریزید و لیمو رو و بزارید اروم آروم خورشتتون جا بیافته و روغن بندازه.اگه احیانا آب خورشتتون خیلی کم شد یه مقدار آب جوش میتونید اضافه کنید. 👌 . ترفند خونه 🏠 ๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛ @tarfandkhooneh ๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌