#ترفند_جداکردن_حبوبات_سنگی وسفت قبل از پخت.
#ترفند
#نکات_آشپزی
گاهی براتون پیش اومده هنگام غذا خوردن یه سنگ ریزه بیاد زیر دندونتون ولی بعد ببینید خود حبوبات بوده...
این نوع حبوبات سنگی تونخود ماش وعدس زیادهست برای جداسازی این حبوبات سفت ناپز..حبوبات را چندساعت درآب بخیسانید حبوبات سنگی آب را جذب نکرده و براحتی قابل تشخیص میشن. میتونید قبل پخت آنها را جدا کنید.
تصویر بالا سمت راست حبوبات سنگی وسمت چپ سالم هستند.👆
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
ده نکته برای پف کردن کیک
#نکات_آشپزی
#ترفند_کیک_پختن
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
ده نکته برای پف کردن کیک
#نکات_آشپزی
#ترفند_کیک_پختن
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#نکات_آشپزی
آبگوشت گوسفندی خونساز است و کمخونی را برطرف میکند.
استفاده از زردچوبه درآبگوشت تصفیه کننده خون است
@ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#نکات_آشپزی
💢مخلوط کردن زیره با برنج وغذاهای دیگر باعث لاغری میشود
❇️چون بسیار گرم است، هر نوع ورم و چاقی را از بین میبرد
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#نکات_آشپزی
💢در هنگام پخت نخودفرنگی
❇️اگر کمی به آن آبلیمو اضافه کنید پوست آن چروکیده نمی شود.
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#نکات_آشپزی
💢برنج را با روغن زیتون بپزید
❇️کارشناسان تغذیه بر این باورند افرادی که به جای روغن معمولی، برنج را با روغن زیتون میپزند، کمتر دچار چاقی ناشی میشوند
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#نکات_آشپزی
💢در هنگام پخت نخودفرنگی
❇️اگر کمی به آن آبلیمو اضافه کنید پوست آن چروکیده نمی شود.
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#نکات_آشپزی
💢برنج را با روغن زیتون بپزید
❇️کارشناسان تغذیه بر این باورند افرادی که به جای روغن معمولی، برنج را با روغن زیتون میپزند، کمتر دچار چاقی ناشی از مصرف برنج میگردند.
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#نکات_آشپزی
با سرخ کردن سوسيس موادی چون نیترات، نیتریت، نیتروزآمین و نیوگلوماتات تولید میشوند که موادی سمیتر از سیگارند و باعث بروز سرطان روده بزرگ میشوند
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
#نکات_آشپزی
💢کنار ماهی سیبزمینی سرخشده یا نخودفرنگی قرار دهید!
❇️براثر جویدن این 2 در دهان، خمیری به وجود میآید که به تیغهای کوچک ماهی میچسبند و مانع از ناراحتی حین بلع میشوند
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
1.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شما چه ترفندهایی رو بلدین؟
.
#نکات_آشپزی
ترفند خونه 🏠
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛
@tarfandkhooneh
๛‿︵‿●◉✿✿◉●•‿︵‿๛