فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#روش_فریزکردن_ذرت
_خیلیاتون در مورد نگهداری ذرت سوال کرده بودین منم دست بکار شدم یه کلیپ کوتاه آماده کردم امیدوارم که براتون مفید باشه
_برای تهیه ی ذرت شیرین حتما باید از ذرت مکزیکی استفاده بشه که دونه هاش درشت و شیرین هستش
این نوع ذرت مخصوص پخت پز هستش در میوه فروشی ها به فروش میرسه
_ومیتونید به روشی که در فیلم میبینید فریزش کنید و برای انواع سالاد ،سوپ، انواع پلوها، ذرت مکزیمی و ..... ازش استفاده کنید
_ البته برای استفاده در سالادها و ذرت مکزیکی باید قبل از مصرف بخار پز بشه
_ذرت های ایرانی تو غذا سفت میشن و دونه هاشون ریزه و برای بلال کبابی مناسبن
@tarfandony
#دوغ_کفیر یا #نوشیدنی_کفیر🍶🥛🍶🥛🍶🥛🍶🥛🍶🥛
طعمی مشابه دوغ محلی دارد، از اینرو به ذائقه ما ایرانیان بسیار هماهنگ است. طرز تهیه دوغ کفیر در منزل به سادگی امکان پذیر بوده و در مدت زمان کوتاهی میتوانید آن را درست کنید.
به منظور تهیه یک لیتر از این نوشیدنی، به ۴۸ ساعت زمان و مواد اولیهای که در ادامه مشاهده میکنید، نیاز خواهید داشت.
🏡 @tarfandony
╰─
🌵 دنیای ترفند و آموزش 🌵 بانوان خانه داری آشپزی زناشویی خانومانه ایده
#دوغ_کفیر یا #نوشیدنی_کفیر🍶🥛🍶🥛🍶🥛🍶🥛🍶🥛 طعمی مشابه دوغ محلی دارد، از اینرو به ذائقه ما ایرانیان بسیار
.
مواد لازم
شیر یک لیتر
قارچ کفیر ۶۰ گرم
نکته:
ترجیحا از شیر فاقد مواد نگهدارنده استفاده کنید. شیرهایی که ماندگاری طولانی دارند برای این منظور مناسب نیست.
۶۰ گرم از قارچ کفیر معادل چهار قاشق غذاخوری از این قارچ است.
#طرزتهیهکفیر
ابتدا کفیر را در یک صافی پلاستیکی بریزید و با یک الی دو لیوان آب معدنی بشویید.
سپس کفیر شسته شده را در شیشه بریزید.
شیری که به دمای محیط رسیده است را به آرامی کفیر اضافه کنید. توجه داشته باشید که دو الی سه سانتیمتر از ظرف خالی بماند، زیرا قارچ تکثیر میشود و ازدیاد حجم پیدا میکند.
به آرامی مخلوط را کمی بهم بزنید.
درب ظرف را ب یه پارچه حوله ای ببندید.
به مدت ۴۸ ساعت ظرف را در محیطی به دور از نور و تقریبا گرم مانند کابینت نگهداری کنید.
پس از گذشت این مدت، یک صافی پلاستیکی را روی یک ظرف قرار دهید و محتویات شیشه را درون آن بریزید. با یک قاشق چوبی یا پلاستیکی به آرامی مخلوط را بهم بزنید تا فقط قارچ کفیر در صافی باقی بماند.
برای آنکه مابقی کفیر را از شیشه خالی کنید، نصف الی یک لیوان آب داخل شیشه بریزید و در صافی خالی کنید.
دوباره کفیر را درون شیشه بازگردانده و به طریق یاد شده شیر به آن اضافه کنید.
برای خوش طعمتر شدن آن مقداری نمک، نعناع یا پونه به آن اضافه نمایید. دوغ کفیر را میتوانید در یخچال به مدت چند روز نگهداری کنید.
چند نکته:
هیچ فلزی نباید با قارچ کفیر تماس داشته باشد، به همین دلیل از قاشق چوبی یا پلاستیکی، صافی پلاستیکی و ظرف شیشهای که درب فلزی ندارند،
شیر حتما باید به دمای محیط رسیده باشد، از شیر گرم یا سرد استفاده نکنید.
کلر موجود در آب لوله کشی شهری باعث آسیب دیدن کفیر میشود، بنابراین از آب معدنی استفاده کنید.
هر سه مرتبهای که از کفیر استفاده کردید، بهتر است آن را بشویید.
اگر قصد دارید برای چند روزی کفیر تکثیر نشود، مقداری شیر به آن اضافه کرده و در یخچال قرار دهید. برای این منظور دمای بین چهار الی هفت درجه کافی است. در این شرایط حدود سه الی شش روز میتوانید کفیر را نگهداری کنید.
🏡 @Tarfandony
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#انگور_خشک🍇🍇
آیا تا به حال انگور خشک کرده اید؟ من عاشق کشمش هستم 🙈
ابتدا انگورها رو از ساقه جدا میکنیم ، یک ورقه زرورق و در فر با حرارت 50-60 درجه قرار دهید. درب باید کمی باز باشد ، به مدت 10 ساعت (می تواند به طور متناوب خشک شود) (برای یک روش سریع ، می توانید دسته را به مدت 5 ثانیه در محلول جوش شیرین قرار دهید ، این روش برای پوست ترک خورده مورد نیاز است ، در نتیجه رطوبت سریعتر تبخیر می شود)
نوش جان
🏡 @tarfandony
کپی ممنوع ⛔️
فــــــوروارد کن 🌸😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_گوجه_پیاز🍅🧅🧄🥒🌶
گوجه
خیار
پیاز
سیر
فلفل
سرکه
سبزیجات معطر
🏡 @tarfandony
کانال دوم ما👇
@jahaze_shik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
توضیحاتوروی تصویربشنوید
عزیزای من
برای مقابله با بیماری کرونا سبزیجات تازه خیلی تاکید شده میتونید از بذر شاهی شروع کنید که زود سبز میشه ونعناع و پونه که با قلمه ریشه دار میشه و میتونید در خاک بکارید.جعفری و گشنیز و تره مدتی زمان طولانی نیازه تا سبز بشه.
بذرسبزیجات رو در ترکیب خاکو ماسه یا کوکوپیت و ماسه وخاک باغچه بکارید.یکی از دلایل پوسیدن بذر،رطوبت زیاد خاک یا سفتی خاکه.برای اینکه بخاطر آبیاری زیاد بذر نپوسه،کاور کنید و هروقت خاک کاملا خشک بود اسپری آب پاشی انجام بدید.بعداز سبز شدن،کنارنورگیر پنجره نگهدارید تا رشد طبیعی داشته باشه.نور کم و آبیاری زیاد باعث رشد علفی گیاه میشه.
🏡 @tarfandony
کانال دوم ما 👇
@jahaze_shik
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستن_روسری🧕
🏡 @tarfandony
فــــوروارد یادت نره ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از وسایل دور ریختنی بهره کافی ببر🔝😍🎥
🏡 @tarfandony
کانال دوم ما👇
@jahaze_shik
🌸❤️🌸❤️🌸❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساخت قرص ماشین ظرفشویی 😍
.
دیگه لازم نیست هزینه کنید و دنبال قرص باکیفیت واسه ماشین ظرفشویی توی بازار و فروشگاه بگردید ⛔️
.
توی خونه براحتی قرص ماشین ظرفشویی بسازید 👍
.
🏡 @tarfandony
🌸❤️🌸❤️🌸❤️
17.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش نگهداري سير در يخچال🔝🎥
سلام عزیزای دل .
غذاهایی که میپزم باید سیر رو خیلی ریز رنده کنم یا مثل این کلیپ با میکسر حسابی نرمش کنم که قابل رویت نباشه یا زیر دندون حس نشه . این روشی که من سیر رو نگهداری میکنم عالیه . مقداری که روغن استفاده کردم نصف فنجان بود درضمن وقتی سیر رو به ظرف شیشه ای انتقال دادم روی سطح سیر مقداری روغن ریختم . شما اگه دوست دارید میتونید با کمی درشت تر رندش کنید 👍 .
🏡 @Tarfandony
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت
🌺برای گلدان های خود اویز های چوبی زیبا درست کنید
درست کن و بدرخش✨
💝 @tarfandony
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
💟نکات مربوط به شستشو ونگهداری #کاهو👇
من همیشه به اندازه مصرف هفتگی کاهو میگیرم دو یا سه باردرآب میذارم وآبکشی میکنم در مرحله آخر شستشو برای ضدعفونی کردن سرکه سفید اضافه میکنم میتونید به جای سرکه نمک به آب بزنید .
بعد از شستشو و آبکشی میذارم آبش بره و در ظرفهایی که دربش کیپ میشه نگهداری میکنم (عکس دوم ) با این روش تا یک هفته کاهو بدون خراب شدن وتغییر رنگ ماندگار خواهد بود .
دوروش دیگر هم برای نگهداری کاهو پیشنهاد میکنم استفاده از سبد مخصوص سبزیجات (عکس سوم ) واستفاده از کیسه ی پارچه ای(عکس چهارم )
@tarfandony
🎀سیاست های زنانه🎀👠
#هر_دو_بدانیم
"بـرای همسـرتان سـنگ تمـام بگـذاریـد...!"
🍃 آقایون، علاوه بر خوشاخلاقی و ابراز محبّت، باید احترام همسرتان را نیز حفظ کنید.
👈 به خصوص در برابر فامیل و همینطور فرزندان تا الگوی خوبی برایشان باشید.
🍃 بانو، با همسرتان خوشبرخورد باشید و مردانگی، غیرت و غرور آنها را با گفتار و عملتان دچار خدشه نکنید.
👈 اگر غیر این باشد، نباید انتظار بهترین رفتارها را از سوی شوهر خود داشته باشند.
👇👇👇
@tarfandony
🌺🌺🌺
شربت_گل_محمدی که دیروز دست به کار شدم و درست کردم😋😋
گل محمدی تازه= نیم کیلو
شکر= ۲ کیلو
آب= ۲ لیتر
جوهرلیمو= نوک ق چ
گلبرگ ها رو از گل ها جدا کنید، آب رو داخل کتری یا قابلمه به جوش بیارید
گلبرگ ها رو داخل قابلمه ای بریزید و به یکباره آب جوش رو داخلش خالی کنید
تا آب جوش روی گلبرگ ها بپوشونه و زود دم کنی بذارید و بیست و چهار ساعت صبر کنید تا عطر و بوی گل محمدی خارج بشه
بعد از بیست و چهار ساعت گلبرگ ها رو آبکش میکنیم و اجازه میدیم بمونه تا آبش کاملا خارج بشه اصلا با دست فشار ندید چون در آخر باعث کدر و بد رنگ شدن رنگ شربت میشه
حالا شکر رو به آب گل ها اضافه میکنیم و روی حرارت قرار میدیم تا بجوشه و قوام بیاد و در آخر جوهر لیمو رو اضافه میکنیم و حرارت رو خاموش میکنیم
رنگ طبیعی این شربت صورتی کمرنگه اگه مایل بودین چند قطره رنگ خوراکی بهش اضافه کنید
.
این شربت رو باید با آب مخلوط کنین تازه بعد از مخلوط شدن با آب دوباره رنگش صورتی روشن میشه در ضمن من دو قطره بیشتر رنگ نزدم .
🏡 @Tarfandony
امروز این پست کاربردی رو هدیه آوردم براتون.
این راهکار برای کلیه وسایل آلومینیومی(یا اصطلاحا،روحی)جواب میده.
فقط کافیه یه کم صابون جامد (فرق نمیکنه چه مارکی باشه،)رو رنده کنید و روی سیم ظرفشویی بریزید یا اگه حسشو ندارید یه کم خیسش کنید و روی سیم بکشید و خیلی اروم و بدون قدرت نمایی سر شعله ها یا ظروفتون رو بسابید
(اما نه اینجوریا😖😖😖،
اینجوری😌😌😌)
تا خودتون اعجازشو ببینید،آخر سر هم با مایع ظرفشویی و اسکاچ بشویید.
در ضمن پشت قابلمه و تابه های تفلون و چدن رو هم باهمین روش راحت برق بندازید.
🏡 @tarfandony
دستکش آشپزخونمو با پارچه چیندارش کردم و پاپیون بهش زدم😀😀😀خیلی دلبر شد😊😊
همینطور همه گفتم من از بچگی عاشق پاپیونم دلم میخواد کل خونه رو پاپیونی کنم😂😂دوست دارم دیگه خوب چیکار کنم😐و اینکه من فعلا چرخ خیاطی ندارم با دست دوختنیامو میدوزم واسه این خیلی تمیز در نمیاد..☺️
خلاصه که دنیا دو روزه و سعی کنیم همیشه شاد باشیم یه جوری.. 😉
🏡 @Tarfandony
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه گلسر خوشگل با کاموا درست کنید 🏵🍃 به همین آسونی 👌👌
.
.
🏡 @tarfandony
❤️🌸❤️🌸❤️🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
راهکار های کاربردی
🏡 @tarfandony
❤️🌸❤️🌸❤️🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎀با کارتن وسایل میتونید باکس های طبقه ای بسازید واسه خنزر پنزراتون😍😍😍😍
@tarfandony
🌺🍃🌺🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خانه_داری
مایکروویوتون چرب شده و لکه گرفته؟ 🤔
با این ترفند 5 دقیقـــــه ای خیلی سریع و بی دردسر قوی ترین لکه ها پاک میشن 👌
@tarfandony
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کـلیپ_آمـوزشـی
آموزش یه میکاپ شیک و دخترونه 😌💄
@tarfandony
🌺🍃🌺🍃🌺