#بریلو@ غلیظه و موقع استفاده باید با آب سرد رقیق بشه .☺ برای روکش کیک خامه ای و یا تزیینات استفاده میشه دستور این ژله همون دستور ژله بریلویی هست که از لوازم قنادی خریداری میشه. من دوتا رسپی دیدم که اینو بیشتر پسندیدم. کم و ریاد کردن مواد روی شل شدن یا خیلی سفت شدن ژله تاثیر میذاره . پس کم و زیاد نکنید مواد رو. اب 360 گرم شکر 360 گرم پودر اگار 15 گرم جوهر لیمو یک قاشق چایخوری تقریبا پر پودر ژلاتین سر قاشق غذاخوری. یک قابلمه انتخاب کنید که نسبت به اندازه مواد دو تا سه برابر بزرگتر باشه .آب رو بریزید و بذارید روی حرارت تا به جوش بیاد . شکر ،اگار و ژلاتین رو مخلوط کنید . اب که به جوش اومد مخلوط شکر و اگار و ژلاتین رو اضافه کنید شعله رو یکم بیشتر کنیدد تا بجوش بیاد . هم بزنید . وقتی شکر حل شد شعله رو خیلی کم کنید . جوهر لیمو رو اضافه کنید و تند تند هم بزنین . سریع شعله رو خاموش کنید تا سرریز نشه.چون به محض اضافه کردن جوهر لیمو مایع کف میکنه. بعد از سی ثانیه دوباره شعله رو روشن کنید و بذارید 5-6 دقیقه بجوشه .شعله ملایم باشه . کف روی مایه رو بردارید تا ژله شفاف بشه . از روی حرارت بردارید و وقتی از داغی افتاد •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa

#بریلو@ غلیظه و موقع استفاده باید با آب سرد رقیق بشه .☺ برای روکش کیک خامه ای و یا تزیینات استفاده میشه دستور این ژله همون دستور ژله بریلویی هست که از لوازم قنادی خریداری میشه. من دوتا رسپی دیدم که اینو بیشتر پسندیدم. کم و ریاد کردن مواد روی شل شدن یا خیلی سفت شدن ژله تاثیر میذاره . پس کم و زیاد نکنید مواد رو. اب 360 گرم شکر 360 گرم پودر اگار 15 گرم جوهر لیمو یک قاشق چایخوری تقریبا پر پودر ژلاتین سر قاشق غذاخوری. یک قابلمه انتخاب کنید که نسبت به اندازه مواد دو تا سه برابر بزرگتر باشه .آب رو بریزید و بذارید روی حرارت تا به جوش بیاد . شکر ،اگار و ژلاتین رو مخلوط کنید . اب که به جوش اومد مخلوط شکر و اگار و ژلاتین رو اضافه کنید شعله رو یکم بیشتر کنیدد تا بجوش بیاد . هم بزنید . وقتی شکر حل شد شعله رو خیلی کم کنید . جوهر لیمو رو اضافه کنید و تند تند هم بزنین . سریع شعله رو خاموش کنید تا سرریز نشه.چون به محض اضافه کردن جوهر لیمو مایع کف میکنه. بعد از سی ثانیه دوباره شعله رو روشن کنید و بذارید 5-6 دقیقه بجوشه .شعله ملایم باشه . کف روی مایه رو بردارید تا ژله شفاف بشه . از روی حرارت بردارید و وقتی از داغی افتاد •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa

#بریلو@ غلیظه و موقع استفاده باید با آب سرد رقیق بشه .☺ برای روکش کیک خامه ای و یا تزیینات استفاده میشه دستور این ژله همون دستور ژله بریلویی هست که از لوازم قنادی خریداری میشه. من دوتا رسپی دیدم که اینو بیشتر پسندیدم. کم و ریاد کردن مواد روی شل شدن یا خیلی سفت شدن ژله تاثیر میذاره . پس کم و زیاد نکنید مواد رو. اب 360 گرم شکر 360 گرم پودر اگار 15 گرم جوهر لیمو یک قاشق چایخوری تقریبا پر پودر ژلاتین سر قاشق غذاخوری. یک قابلمه انتخاب کنید که نسبت به اندازه مواد دو تا سه برابر بزرگتر باشه .آب رو بریزید و بذارید روی حرارت تا به جوش بیاد . شکر ،اگار و ژلاتین رو مخلوط کنید . اب که به جوش اومد مخلوط شکر و اگار و ژلاتین رو اضافه کنید شعله رو یکم بیشتر کنیدد تا بجوش بیاد . هم بزنید . وقتی شکر حل شد شعله رو خیلی کم کنید . جوهر لیمو رو اضافه کنید و تند تند هم بزنین . سریع شعله رو خاموش کنید تا سرریز نشه.چون به محض اضافه کردن جوهر لیمو مایع کف میکنه. بعد از سی ثانیه دوباره شعله رو روشن کنید و بذارید 5-6 دقیقه بجوشه .شعله ملایم باشه . کف روی مایه رو بردارید تا ژله شفاف بشه . از روی حرارت بردارید و وقتی از داغی افتاد •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا 👇😍 @jahaze_shik پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️ 💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa