9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجون🍆
فقط تو یه ربع ترشی بادمجون درست کن وکنار غذات بخور و حالشو ببر
بادمجون ۴ الی پنج عدد کوچیک
سرکه دو لیوان
سیر دو حبه
رب انار یه قاشق پر
نعنا خشک یا تازه یه قاشق
نمک و فلفل و زردچوبه
سیاهدونه
👇🏽👇🏽
بادمجونا رو میشوریم با پوست
خرد میکنیم اگر تلخ بود بهش
نمک میزنیم میزاریم چند دقیقه
بمونه تا زهرابش گرفته بشه
اگرم نبود بعد خرد کردن میریزیم
تو قابلمه یه ربع با سرکه
میجوشونیم و بقیه مواد و
بهش اضافه میکنیم و میزاریم
خنک بشه و نوش جان
این مقدار یه شیشه ترشی میده اگر بیشتر خواستید حجم مواد رو بیشتر کنید✅
🎀 🌸 🎀
به دوستاتونم بفرستین💞
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
10.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجون
👌😍
بادمجون: ۵۰۰گرم
فلفل سبز: ۶عدد
سیر:۱بوته درشت
نعناع خشک: ۵ق غ
فلفل برای پختن: ۱۰عدد
سرکه: به میزان لازم
نمک به میزان لازم
گل پر: ۲ق غ
👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه طرزتهیه
#ترشی_بادمجون
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بادمجون و ریحون
دستور تهیه :👇
پوست بادمجون ها رو میتونید کامل نگیرید یا مثل من همه رو بگیرید بعد با یکم سرکه بگذارید پخته بشه بکوبید با گوشتکوب بهش سیر رنده یا خرد شده و هویج رنده شده و ریحون خرد شده و پودر گشنیز یا تخم گشنیز و فلفل سیاه دلبخواه هست من زدم و نمک بزنید بهش سرکه اضافه کنید همینکه سرکه روی بادمجون ها رو بگیره کافیه اصلا احتیاجی به سرکه اضافی نیست.
.
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
🍭 #دنیایترفندوآموزش
👇🍇🍩🍓🍄👇
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤