#خانه_داری میخواستم یه کاری که همیشه تو خونه انجام میدم و از یه دوست شمالی یاد گرفتم و البته موقع غذا درست کردن خیلی به کارم میاد به بقیه خانما هم بگم... #سیر را پوست کنده و در غذاساز میریزیم که کاملا خرد و یکدست بشه سپس درون یه ظرف با نمک و روغن مخلوط میکنیم روغن به اندازه ای که روی سطح سیر رو بپوشونه و نمک هم مقداری ... در یخچال برای مدتهای طولانی میمونه و برای هر بار استفاده سریع در دسترسه

#سیر ترشی اول سیرها رو داخل شیشه بریزید و بعد تا حدی که روشو بگیره سرکه بریزید و در نهایت چند قاشق شیره ی انگور یا خرما روش بریزید ،شیره باعث میشه ترشیتون زودتر برسه و رنگش قرمز تیره و خوشرنگ بشه و همچنین تندیه سیرو میگیره و طعم ملس خوشایندی به ترشی میده ،اگر شیره ندارید میتونید مقداری شکر رو حرارت بذارید تا کاراملی رنگ بشه و بعد به ترشی اضافه کنید ، در آخر کمی نمک هم رو ترشی بریزید و دربشو بذارید ،ترشی گل سیر بعد از سه ماه کاملا آماده مصرفه، سیرترشی هم حداقل باید هفت هشت ماه بمونه تا برسه.  •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا پر از ایده های چیدمان منزل 😎  @jahaze_shik 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

بنظرم یکی از این شیشه ها باید توی هر یخچالی باشه☺️ خیلی راحته و حداقل یکسال خودتونو راحت میکنید و هر سری از پوست کندن و خورد کردن سیر راحتین و هر چقدر نیاز دارین میتونید بردارید سرخ کنید یا همینجوری استفاده کنید، برای مزه دار کردن ماهی، گوشت و... هم خیلی کاربردیه👌 از پر نمک شدنش نگران نباشید چون اونقدری توی غذا استفاده نمیشه که غذاتون شور بشه😍 با روغن کنجد هم میشه انجامش داد و فرقی نداره با روغن زیتون یکم رنگ سبز میگیره که اصلا مهم نیست😊 من یک کیلو سیرو پوست کندم و تقریبا یک لیوان پر روغن زیتون استفاده کردم و ۲/۵ ق غ نمک ولی این اندازه ها تقریبی هستش و کمی کمتر و بیشترش تاثیری نداره🌹🌹🌹 . #سیر #حریره_سیر #حریره #حریرهسیر #مزه_دار #سیر_خونگی #ایده #آموزش #اموزش #غذای_خونگی •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا پر از ایده های چیدمان منزل 😎  @jahaze_shik 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺─╯

🧄نگهداری #سیر👆👆 نگهداری سیر خشک بە مدت طولانی سیر اگر بە مدت طولانی بمونه خشک وپوک میشه الان فصل خوبیه برا خرید سیر ونگهداریش که هم ارزونه هم کاملا تازه ست سیرهای تازه رو کاملا گذاشتم به مدت دوهفته خشک شد بعد پوستشون رو گرفتم وخرد کردم میتونیم چرخ یا رنده هم کنیم و روشون روغن مایع ریختم از هر روغنی میشه استفاده کرد به این صورت همیشه سیر داریم و در ضمن وقتی هم که گرون شد دیگه نگران نیستیم تو یه قسمت از فیلم نوشتم سیرهای تازه رو خرد کردم منظورم سیر خشک شده تازه هست نه سیر سبز 🌈🎊🌺 •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا پر از ایده های چیدمان منزل 😎  @jahaze_shik 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

#آموزش ۲مدل پودر #سیر 1⃣1⃣1⃣1⃣ ✨ •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا پر از ایده های چیدمان منزل 😎  @jahaze_shik 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺 ✨

#آموزش ۲مدل پودر #سیر 2⃣2⃣2⃣2⃣ ✨ •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا پر از ایده های چیدمان منزل 😎  @jahaze_shik 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺 ✨

#آموزش ۲مدل پودر #سیر 3⃣3⃣3⃣3⃣ ✨ •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا پر از ایده های چیدمان منزل 😎  @jahaze_shik 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺 ✨

#آموزش ۲مدل پودر #سیر 4⃣4⃣4⃣4⃣ ✨ •┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈• 🏡  @tarfandony کــانال دوم مــا پر از ایده های چیدمان منزل 😎  @jahaze_shik 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺 ✨

#ایده🌼🌼🌼🌼 اموزش فریز کردن سیر🎀🎀 #خلاقیت هنری #اموزشی #سیر 🍭 #دنیای‌ترفند‌وآموزش 👇🍇🍩🍓🍄👇 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#سیر بین دکترها به سنگ کلیه شکن شهرت‌ دارد چون سنگ کلیه رو نابود میکنه ! سیر ، پنسیلین طبیعیه و آنفولانزا ، انگل و سرماخوردگی رو به راحتی درمان میکنه ! <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 #کانال‌دنیای‌ترفند‌وآموزش ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛

نگهداری سیر مجموعه ای از دستور العمل هایی که کار شما را در آشپزخانه آسان می کند 1 دیگر نباید سیر را هر بار پوست کنده و له کنید! رنده یا پوره سیر دولیوان فرانسوی یک لیوان روغن زیتون یک قاشق چایخوری نمک طرز تهیه: همه مواد را با هم مخلوط کنید. آن را در یک شیشه بدون هوا قرار دهید. می توانید آن را به مدت 6 ماه در یخچال نگهداری کنید. می توانید در حین استفاده، روغن زیتون را به شیشه اضافه کنید. #غذا #سیر #آشپزی 💞 بانوی با سلیقه ➰➿ ➿➰ 🌻 #کانال‌دنیای‌ترفند‌وآموزش ┏━━━🍃🌸🍃━━━┓ @tarfandony ┗━━━🍃🌸🍃━━━┛

#سیر بین دکترها به سنگ کلیه شکن شهرت‌ دارد چون سنگ کلیه رو نابود میکنه ! سیر ، پنسیلین طبیعیه و آنفولانزا ، انگل و سرماخوردگی رو به راحتی درمان میکنه ! <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 #کانال‌دنیای‌ترفند‌وآموزش ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛