13.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥔 #قیمه_سیب_زمینی🥔
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت ۲۰۰ گرم 🥩
برنج ۳ پیمانه 🍚
لپه ۲ مشت
پیاز نگینی ۲ عدد متوسط 🧅
سیب زمینی ۲ عدد متوسط 🥔
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫
ادویه اوپاش ۲ ق چ 😍😍😍
آبلیمو ۱ ق چ 🍋
زردچوبه ۱ ق چ
پودر سیر نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ 🌶
نمک ۱ ق چ 🧂
.
طرز تهیه✍🏻:
✅ابتدا پیاز 🧅رو با حرارت بالا تفت میدیم تا کمی سبک بشه و بعد گوشت 🥩رو باهاش تفت میدیم تا رنگش عوض شه و یه کوچولو سرخ شه.
✅بعد لپه‌ای که خیس کردیم رو چند بار آبش رو عوض کردیم رو میریزیم و کمس تفت میدیم.
✅زردچوبه و فلفل سیاه و پودر سیر رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم.
✅رب رو داخل یه تابه دیگه تفت میدیم و بوی خامیش که رفت به مواد اضافه میکنیم.
✅سپس آب جوش اضافه میکنیم و میزاریم ۲-۳ ساعت بپزه
✅نیم ساعت آخر پخت خورشت ،ادویه اوپاش و لیمو عمانی رو اضافه میکنیم و میزاریم تا جا بیوفته.
✅در آخر میچشیم اگر نیاز بود بهش نمک و آبلیمو اضافه میکنیم و تمام.
نوش‌جان
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانال‌دنیای‌ترفند‌وآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛