24.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه این چندتا نکته رو رعایت کنی #قیمه تون طعم قیمه های #نذری رو میده 🥰🥰
✅ حتما از گوشت گوسفندی برای خورشت استفاده کن
✅پیاز و یا رنده کن یا ریز خرد کن و از پیاز فراوون استفاده کن
✅حتما از پودر دارچین یا چوب دارچین استفاده کن
✅عرق هل و گلاب و فراموش نکن
↙️به فـــــــود کـــــده بپیوندید↘️
🍟 🍟
کانال دوم ما👇
🍭 🍭
🍭 #دنیای‌ترفند‌وآموزش
👇🍇🍩🍓🍄👇
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
15.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت‌قیمه #نذری
گوشت گوسفندی۳۰۰ گرم، پیاز ۳ بوته متوسط، رب گوجه۳ ق غ، لپه ۲۵۰ گرم، زردچوبه، زعفران، پودر حل، چوب دارچین، گلاب و‌نمک
🔴پیازها رو‌نگینی کرده توی روغن تفت داده میزاریم سبک بشن و زرد چوبه زده و رنگ زردچوبه که باز شد گوشت ها رو تفت داده و سرخ میکنیم. لپه رو‌که قبلا خیس خورده جداگانه تفت میدم و اینکار باعث‌میشه زمان پخت لپه وا نره رب گوجه رو اضافه کرده تفت میدیم تا خامی رب گوجه گرفته بشه می تونید به همراه رب گوجه از پوره ی گوجه هم استفاده کنید. آب قیمه رو‌اندازه کرده( ترجیحا آب جوش) و‌اجازه میدیم ۲ ساعت گوشت بپزه و‌بعد از اون نمک قیمه رو میزنیم .
‼️و‌اما راز و رمز قیمه ؛
ترکیب لیمو عمانی ،چوب دارچین، حل ، زعفرون و‌گلاب که ۴۰ دقیقه آخر ریخته و میزاریم حسابی جا بیفته و در آخر پخت چوب دارچین و جدا میکنیم.
❌ کپی‌مطالب‌برای‌کانالهاوگروه‌هاممنوع⭕️
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
🍀 #کانال‌دنیای‌ترفند‌وآموزش
┏━━━🌵🍄🌵━━━┓
@tarfandony
┗━━━🌵🍄🌵━━━┛
11.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮🍮 حلوا شیر لطیف‌ترین حلوایی که میشه پخت
مواد لازم:
آرد دو پیمانه
شکر سه پیمانه
شیر پنج پیمانه
گلاب یک پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
🍮🍮
#نذری مخصوص ماه #محرم
#حلوا
🌻 #کانال‌دنیای‌ترفند‌وآموزش
┏━━━🍃🌸🍃━━━┓
@tarfandony
┗━━━🍃🌸🍃━━━┛
22.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دوست داری خورشت قیمه‌هات مجلسی و خوش رنگ و لعاب بشه و طعم بی نظیری داشته باشه تا آخر ویدئو با من همراه باش😋
مواد لازم :
لپه ۱ پیمانه
گلاب ۱ ق غ
گوشت ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۲ ق غ
لیمو خشک ۲ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
زعفران دم کرده ۱ ق م
چوب دارچین ۲ تکه
فلفل قرمز ½ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
دانه هل ۳ عدد
نمک ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد
#آشپزی #ناهار #شام #قیمه #غذای_مجلسی #محرم #نذری #خورشت #خورش
🌻 #کانال‌دنیای‌ترفند‌وآموزش
┏━━━🍃🌸🍃━━━┓
@tarfandony
┗━━━🍃🌸🍃━━━┛