#پنیر_خونگی🔝 ╭┈────── 🌿 @tarfandony 🍒 ╰───────➤

#پنیر_خونگی بدون مواد نگهدارنده شیر 🥛🥛( من دو کیلو شیر خریدم) مقدار شیر به خودتون بستگی داره سرکه ب ازای هر یک کیلو شیر 🥄🥄🥄۳ ق سرکه 🥄🥄۲ ق غ نمک واسه آب پنیر طبق فیلم شیر رو بزارید رو حرارت جوش که اومد بسته به مقدار شیر ،سرکه رو بهش اضافه کنید ۲-۳ دقه بعد تیکه های پنیر بالا میاد بریزید پارچه‌ی تمیزی تا حسابی آب اضافی پنیر خارج بشه ب مدت ۲-۳ ساعت صبر کنید تا پنیر حسابی خودشو بگیره بعد برش بزنید ❌❌آب پنیر هم خنک شد دو ق غ نمک زده شوری آب پنیر رو چک کنین بعد بریزید رو پنیر و بزارید یخچال نوش جانتون ❌❌من حدود ده روز گذاشتم یخچال موند بعد استفاده کردیم عالی شده بود خودتون فقط انتهای فیلم ببینین😍 ❌❌البته بگم پنیر به چند روش درست میشه مثلا با مایه پنیر، با ماست و آبلیمو ، ماست و سرکه یا پودر پنیر ولی این راحتتره😋 🦋 <--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------> 🍀 #کانال‌دنیای‌ترفند‌وآموزش ┏━━━🌵🍄🌵━━━┓ @tarfandony ┗━━━🌵🍄🌵━━━┛