7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #ژله_رولی
برای هر بسته پودر ژله، دو سوم لیوان آب جوش بریزین
روی بخار آب جوش هم بزنین تا ذرات ژله کاملا حل بشه( همون بنماری کردن)
دو سه دقیقه صبر کنین تا ژله از داغی اولیه بیفته
نصف لیوان بستنی سرد و یخ زده ( یا یک عدد بستنی لیوانی با طعم وانیل) رو به ژله ی گرم اضافه کنین
نباید زیاد هم بزنین، اجازه بدین بستنی با گرمای ژله ذوب بشه، نهایتا با پشت قاشق بستنی ها رو له کنین
با این روش ژله رولی دو فاز میشه
.
سطح سینی 20 در 30 رو کمی مرطوب کنین و تو سینی نایلون فریزر پهن کنین و باروغن مایع چربش کنین
ژله بستنی رو تو سینی بریزین و بذارین تو یخچال
با توجه به تفاوت سرمای یخچال ها، بین نیم ساعت تا 45 دقیقه باید تو یخچال بمونه
ولی اصلا نباید بیشتر از 45 دقیقه بشه
.
بعد از اینکه ژله بستنی سفت شد با چاقو به صورت نواری برش بزنین
اگه میخواین ژله رولی به شکل گل بشه یک سمت رو ساده و یک سمت رو دالبری برش بزنین
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
11.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
﷽
منازخاکپایتوسربرندارم...
فرارسیدنسالروزشهادتحضرت
فاطمهزهراسلاماللهبرتماممسلمانان
جهانتسلیتباد.
#فاطمیه
#حاج_قاسم_سلیمانی
#شهید_محمودرضا_بیضایی
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #مرغ_پاپکورنی
✍مواد لازم :
🥢ماست دو ق غ
🥢 آرد دو ق غ
🥢 آب سرد چهار ق غ
🥢 بکینگ پودر نصف ق چ
🥢 نمک یک ق چ
🥢 زردچوبه نصف ق چ
🥣طرزتهیه :
تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
نوش جان 😋
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔 #بادمجان_شکم_پر
✍مواد لازم :
🥢بادمجان ۱کیلو
🥢 گوشت چرخ کرده ۳۰۰تا۴۰۰گرم
🥢 پیاز ۲عدد
🥢 رب ۲ق غ
🥢 جعفری خرد شده ۲تا۳ س
🥢 نمک زردچوبه فلفل.اویشن به میزان لازم
🥣طرزتهیه :
بادمجان ها را شسته وپوستش گرفتم شکمش چاک دادم نمک زدم گذاشتمنیم ساعت موند تا تلخیش گرفته بشه.بعد شسته وخشکش کرده وسرخش کردم .یک عدد پیاز نگینی خرد کرده وتفت دادم وقتی بلوری شد گوشت چرخ کرده را افزوده وسرخش میکنیم نمک زردچوبه فلفل واویشن و۱ق رب نعناخشک ریختم وتفت میدیم که بوی ادویه ها بلند بشه جعفری راهم افزوده.بعد شکم بادمجان ها را با مواد پرکردم .توی ماهیتابه یک پیاز دیگه را نگینی خرد کرده وسرخش کردم رب وادویه ها را زدم ۱لیوان ابجوش ریختم.در واقع سس غداست وقتی جوشید وبادمجان شکم پرها را توی سس گذاشتمواجازه دادم که بجوشه وبادمجانها ومواد با سس کمی پخته تر بشن
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی😍
همبرگر خونگی
مواد لازم:
۳۰٪ گوشت ران گوسفند 🥩🐑
۷۰٪ مغز ران گوساله🥩🐄
ادویه ها:
پودر پیاز:🧅 ۱ قاشق چایخوری (سر پُر)
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری (سر پُر)
پودر پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری (سر پُر)
پودر فلفل قرمز تند:🌶 نوک قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
فلفلسیاه:🌶نصف قاشق چایخوری
برای سس پنیری:
پنیر دیپ گودا🧀
شیر🥛
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
#خانه_داری
پودر_گوجه_خشک 🍅
گوجه ترش رو انتخاب کنین حلقه کنین ضخامت حلقه ها کمتر از یک سانت باشه بزارین تو آفتاب خشک بشه بعد آسیاب و الک نمایید
ترفند برای خوش رنگ وآب شدن #خورشت ها😋
#فاطمیه
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
#خانه_داری
🧽تمیز کردن سطح های استیل
🍾مقدار بسیار کمی از روغن معدنی یا روغن بچه را بر روی پارچه دوم خود بریزید . تنها دو قطره از آن بسیار مناسب و کافی خواهد بود .
🍥درست مشابه مرحله تمیز کردن , در جهت خطوط دانه ها و در هر دو جهت حرکت کنید .
✨برق انداختن استیل به این روش بهترین نتیجه را برای شما به ارمغان خواهد آورد .
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
ترفند ساخت صابون قرصی
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤