هدایت شده از شبکه ملی راهبران سلامت
😔 #سبوسگیری از آردها تا ۱۱ برابر استاندارد!
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه #وزارت_بهداشت:
🔹دغدغه تولیدکنندگان درباره تولید آرد کامل این است که اگر فرآیند تولید آرد کامل طی و آرد سبوسگیری نشود، سودی که از فروش سبوس عاید تولیدکنندگان میشود کاهش یابد.
🔹در حال حاضر به جز کارخانه هایی که #آرد_کامل در آنها تولید میشود بقیه کارخانجات تولید آرد، بین ۱۸ تا ۲۲ درصد از آرد سبوسگیری میکنند.
🔹این در حالی است که بر اساس استاندارد نان کامل، میزان استاندارد سبوسگیری از آرد باید ۲ تا ۶ درصد باشد.
tn.ai/3093517
@TasnimNews
#اصلاح_سبک_زندگی
#الگوی_پیشگیری
#راهبر_سلامت
┏━━━🍃🌸🍃━━━┓
🆔@rahbar_salamatt
┗━━━🍃🌸🍃━━━┛