🌸🍃 🍃 🔖دستور تهیه مربا #زردک (جزر): زردک را ریز کرده، بجوشانند تا کاملا پخته شود . سپس عسل را اضافه کنید و به آرامی بجوشانیدد تا با آب زردک بجوشد و به قوام برسد. سپس به ازای هر ۵۰۰ گرم از آن ادویه زیر را کوبیده و به آن اضافه کنید. قرنفل، دارچین، زنجبیل، هل، جوزبوا، زرنباد، کبابه مجموعاً دو مثقال (در حدود ده گرم) ادامه دارد... ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 ☜ طِب‌ُّالنَّبی (صلی‌الله‌علیه‌و‌آله‌و‌سلم) 🌿 @teb_nnabi 🌿

🌸🍃 🍃 🔖خواص و مزاج #زردک در طب سنتی این گونه تعریف می‎شود: مزاج آن گرم و تر است باعث تقویت قوای توان جنسی شده، مایع جنسی (منی) را زیاد می‌کند و در نعوظ هم موثر است. زردک پخته، مربای زردک و آب زردک تقویت کننده معده است تا حدودی ملین است بنابراین برای رفع یبوست مفید است. چون زردک دارای طبع گرم است، بنابراین مربای آن با کمی زعفران برای غلبه بر سرمای هوا و سردی بدن مفید است. مصرف آن در آش های سبک برای سرفه و دردگلو و قفسه سینه مفید است.  ادرار آور است و برای درمان سنگ کلیه و مثانه مفید است. اگر  در سرکه پرورانده شود (ترشی) برای کوچک کردن طحال ‌های بزرگ بسیار مفید است ادامه دارد... ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 ☜ طِب‌ُّالنَّبی (صلی‌الله‌علیه‌و‌آله‌و‌سلم) 🌿 @teb_nnabi 🌿