#سس_ارده سس مایونز سنتی •مزاج: معتدل مواد لازم: سیر: یک حبه روغن زیتون: یک لیوان ارده: یک قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چای خوری آب لیموترش تازه: یک دوم لیوان نخود پخته: شش قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک دوم قاشق چای خوری روش تهیه‌‌: تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلطت مناسبی پیدا کند ‌این سس بسیار خوشمزه بوده و پایه سس های دیگر به شمار میآید و از این سس میتوان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد خواص: این سس، لینت دهنده «نرم کننده» دستگاه گوارش میباشد و چاق کننده نمیباشد منبع: ۳۶۵روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی 🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏 سروش https://sapp.ir/teb_sayed_ya_seen ایتاء https://eitaa.ir/teb_sayed_ya_seen