#سس_مایونز_خانگی ✍ مواد لازم ✍ زرده تخم مرغ محلی ۴ عدد ✍ روغن زیتون۷۵۰ گرم ✍ آب لیموی تازه سه قاشق غذا خوری ✍ سرکه‌محلی ۲ قاشق غذا خوری ✍ پودر خردل نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه: ✍ زرده تخم مرغ هارا همراه پودر خردل و یک لیوان روغن زیتون داخل مخلوط کن ریخته و خوب هم می زنیم سپس یک لیوان روغن زیتون اضافه و آب لیمو را به آن می افزاییم و حدودا سه دقیقه استراحت داده بقیه روغن زیتون را به همراه سرکه اضافه کرده دوباره با مخلوط کن هم میزنیم ( حدود یک‌دقیقه) اگر سس ما سفت باشد کمی آب به آن‌اضافه می‌کنیم . ✍ خواص: ✍ این سس تقویت کننده بوده و برای افراد لاغر و ضعیف بسیار مفید است .

#سس_مایونز_خانگی #غذاهای_سنتی_ایران ✍ مواد لازم ✍ زرده تخم مرغ محلی ۴ عدد ✍ روغن زیتون۷۵۰ گرم ✍ آب لیموی تازه سه قاشق غذا خوری ✍ سرکه‌محلی ۲ قاشق غذا خوری ✍ پودر خردل نصف قاشق چای‌خوری طرز تهیه: ✍ زرده تخم مرغ هارا همراه پودر خردل و یک لیوان روغن زیتون داخل مخلوط کن ریخته و خوب هم می زنیم سپس یک لیوان روغن زیتون اضافه و آب لیمو را به آن می افزاییم و حدودا سه دقیقه استراحت داده بقیه روغن زیتون را به همراه سرکه اضافه کرده دوباره با مخلوط کن هم میزنیم ( حدود یک‌دقیقه) اگر سس ما سفت باشد کمی آب به آن‌اضافه می‌کنیم . ✍ خواص: ✍ این سس تقویت کننده بوده و برای افراد لاغر و ضعیف بسیار مفید است . 📡 @Teb_Sayed_ya_seen #تکـــــــــــــــــاور_جنگ_نرم