🍳 #روغن_شحم_گاو
🔹 این روغن دارای چنان اهمیتی است که وقتی خداوند می خواست قوم یهود را به خاطر ظلمی که انجام داده بودند تنبیه و مجازات کند این روغن را بر آن ها حرام می کند!😳
🤔آیه قرآن به این حقیقت جالب و اعجاب انگیز اشاره دارد: «فَبِظُلم من الذین هادوا حرَّمنا عَلیهم طیبات اُحلت لهم» (نسا / 160)
🔸 در روایتات متعددی با سند های معتبر این جمله تکرار شده که «هر کسی لقمه ای از شحم بخورد همان مقدار بیماری از بدن او خارج می شود»[محاسن ج2، ص464.] و [کافی ج6، ص311، ح4.].
🔹 در روایتی از امام صادق(علیه السلام) اینگونه سوال شد که آن شحم (چربی) که به اندازه ی آن بیماری از بدن خارج می شود کدام است؟ و امام(علیه السلام) جواب می دهند: «آن شحم گاو است ...»[کافی ج6، ص311، ح6.]
🔸در روایت معروفی از پیامبر (ص) اینگونه آمده که: «گاو گوشتش مرض، شیرش شفا و #شحمش_دواست ».[مکارم الاخلاق، ص159.]
☑️ پس معلوم می شود که اهمیت این روغن، که متاسفانه ما از اهمیت آن بی اطلاع هستیم، به قدری زیاد است که #خاصیت_دارویی فراوان دارد.
استاد معظم #آیت_الله_تبریزیان: در درمان بیماری های #فشار_خون و #چربی_خون این روغن با ارزش، بخش مهمی از درمان به شمار می رود. و نه تنها ضرری ندارد بلکه چربی های مضر را از بدن خارج می کند.
🔍 نکته:
استفاده از این روغن به عنوان روغن معمول بسیار خوب است و نتها نکته ای که باید رعایت شود این است که در سرما با مقداری روغن زیتون مخلوط شود تا نماسد.