#چی_بخوریم ؟
🎂سلامتی با تغذیه🎂
#کیک_سیب_دارچین
💫امام صادق (ع) می فرمایند:
سیب از هر چیزی سریع تر به قلب فایده می بخشد.(طب الائمه،ص ۱۳۵)
✅ مواد لازم:
▫️تخم مرغ محلی 4 عدد
▫️روغن زرد نصف لیوان
▫️شیر محلی یک فنجان
▫️عسل یک لیوان
▫️آرد گندم سبوس دار 2 لیوان
▫️سیب متوسط 3 عدد
▫️دارچین یک قاشق غذا خوری سرخالی
▫️پسته یا گردوی خرد شده یک فنجان
▫️شیره انگور یک لیوان
✅ روش تهیه: سیب ها را پوست گرفته و برش بزنید و در ظرفی که با روغن زرد، چرب کرده اید، به صورت منظم بچینید، روی آن ها را پسته یا گردوی خرد شده و دارچین بپاشید و در پایان شیره انگور را اضافه نمایید.
◀️ در ظرفی مواد کیک را مخلوط کرده و خوب هم بزنید. ( میزان آرد به گونه ای باشد که مواد کیک به قوام بیاید و نباید خیلی روان شود )
◀️ مایع کیک را با دقت روی سیب ها بریزید و در فر با دمای 180 درجه نزدیک به 30 دقیقه قرار دهید.
◀️ وقتی از فر خارج کردید، بگذارید سرد شود، سپس در ظرف دیگری به شکل وارونه برگردانید و نوش جان
✅خواص:
🔻دفع کبد چرب
🔻دفع کننده سرطان های ریه،معده و پروستات
🔻بر طرف کننده افسردگی
🔻تقویت کننده بدن
🔻تقویت کلیه
🔻افزایش قوه جنسی
🔻مقوی برای ورزشکاران
🔻کمک به رفع کم خونی