🔖 استِویا 300 برابر شیرین تر از شکر! استِویا سیصد برابر شیرین تر از شکر است ولی می تواند نقش مهمی در برطرف کردن چاقی و مشکلات اضافه وزن ایفا کند، زیرا کاملاً بدون کالری است. این گیاه به شدت برای کاهش وزن پیشنهاد می شود زیرا محصولات این گیاه میل به غذا را سرکوب می کند و نیاز به خوردن شیرین کننده ها را کاهش می دهد. مطالعات انجام شده توسط دپارتمان غدد و متابولیسم در دانمارک نشان داد که استویوزید ترکیب فعال در استویا به طور مستقیم سلولهای بتا پانکراس را تنظیم می کند و موجب ترشح مقدار قابل ملاحظه ای از هورمون انسولین می شود. استویا همانند متفورمین هیدروکلراید دارای فعالیت پایین آورنده قند خون است و وزن بدن را نیز کاهش می دهد. استویا همچنین یک کاهنده متعادل فشار خون است و باعث کاهش فشار خون بالا و تنظیم ضربان قلب می شود. این گیاه همچنین دارای اثرات ادرارآور، گشاد کننده عروق و مقوی قلب است. دیگر خواص دارویی درمانی ذکر شده برای استویا خواص ضد روماتیسمی و ضدمیکروبی است. استویا بر روی باکتریهای مفید بدن تأثیری ندارد که بیانگر یک عمل انتخابی است، مواد موثره این گیاه از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند و همچنین به بهبود سریعتر زخمها کمک می کند. این گیاه خواص ضدالتهابی و ضد سرطانی نیز دارد. 🖊دکتر محبوبه ابریشم‌کار ( متخصص طب سنتی ايران) #استویا #شکر 🐍@teb_soonati🐍